[食記][永康] 老牌石頭火鍋甘甜湯頭便宜吃已回收

看板Tainan (台南)作者ken790307 (罐頭哲)時間10年前 (2015/07/18 21:44)推噓10(10推 0噓 3→)

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店家名稱:老牌石頭火鍋地址:台南市永康區文化路100號電話:06-2318228 營業時間:11:00~13:30、17:00~21:00 消費日期:2015.6 圖文網誌板:http://any3can.pixnet.net/blog/post/296676685 文字版: 在台南從小對於石頭火鍋心中就只有韓城，這陣子韓城倒了改搬到海安路，距離上班地點太遠了，同事突然推說來吃這間他的愛店，位置覺得沒有很好找，一到店裡還以為沒什麼人，原來是兩間店面，另一店面裡早就是滿滿的人了!!!!!! 這間厲害的點很多，第一點是價位算十分便宜份量多~ 怎麼點都不貴~ 白飯飲料免費、醬料自取，點好餐後店員開始來上湯頭~ 這就是厲害的第二點了，先炒洋蔥涮肉片~讓香味散發出來後，再倒湯頭入鍋內!!! 第三點是我吃了一次後，之後會想再來吃的原因~ 湯!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 石頭火鍋的湯頭可以過濾雜質也讓湯頭可以更甘甜好喝，這是一大特點~ 老牌的石頭火鍋就把這點做得十分確實!!! 原以為煮了這麼多東西後，湯頭會變雜且混濁，結果喝下去真的是甘甜，也沒添加什麼味素令人口渴的感覺!!! 大推~ 原本擔心火鍋料便宜會不會不新鮮，結果覺得除了肉片是冷凍的外，其餘都很OK~且蛤蜊給的分量也很多! 今天點的份量總共四百元，都吃得滿飽的!!! (這裡算錢很有趣~完全聽不懂老闆再算什麼XDDD就算完了.......，問老闆說有沒有算對，老闆說他有去零頭~不然大家也麻煩，實在是滿阿莎力的!) 最近跟同事也會在一群人來吃~也難怪可以屹立不搖這麼久，連這下雨天也這麼多客人，實在不是沒有原因~ -- 部落格專寫相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.182.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1437227059.A.611.html

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