[食記][北區] 馨味薑母鴨之胡椒白菜鍋。已回收
這是一篇只有兩張圖的「食記」
嚴格說起來應該只是分享「訊息」！
餐廳名稱：馨味薑母鴨
地址：台南市北區北安路一段66號
晚上家人說要外帶薑母鴨回家當晚餐
結果看到帶回來湯底都傻眼了
http://i.imgur.com/zwFazSH.jpg
薑母鴨呢？
家人才說聽朋友介紹，店家招牌是這道「胡椒白菜雞」!
馨味除了薑母鴨，還有12道各種風味的雞肉料理，
半雞400、全雞700～
婆婆是說全雞這個價位不算貴，
但湯頭只有大蒜、些許白菜、雞肉、調味胡椒，that's all.
圖中看到的配料，如豆皮、米血丸子金針菇茼蒿，都是在店另外選購，大約又花了300。
外帶除了有鍋底、配料，
還帶了店家調配的豆瓣醬、醬油，跟一罐豆腐乳!
http://i.imgur.com/zu0UIwg.jpg
吃火鍋的沾醬就是這三種調味醬，隨個人喜好混合而成～
火鍋湯頭胡椒味濃郁，但不嗆辣(我個人嗜辣)，
喝起來反而還有點甘甜(咦)
總而言之會讓人一碗接著一碗忘記自己在減肥就是了。
整體評價覺得好吃！！！
值得推薦～
但個人覺得雞肉切得有點小塊，啃起來不過癮。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.88.186
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1449501730.A.CE1.html
推
12/08 00:04, , 1F
12/08 00:04, 1F
推
12/08 00:57, , 2F
12/08 00:57, 2F
推
12/08 02:00, , 3F
12/08 02:00, 3F
推
12/08 03:39, , 4F
12/08 03:39, 4F
推
12/08 10:33, , 5F
12/08 10:33, 5F
推
12/08 12:09, , 6F
12/08 12:09, 6F
→
12/08 12:33, , 7F
12/08 12:33, 7F
推
12/08 12:59, , 8F
12/08 12:59, 8F
推
12/08 13:20, , 9F
12/08 13:20, 9F
Tainan 近期熱門文章
16
20
PTT台灣在地區 即時熱門文章