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[新聞] 台南度小月遭前員工爆料　廚房衛生欠佳已回收

看板Tainan (台南)作者 (Waitaha)時間10年前 (2016/08/02 11:37), 編輯推噓20(25推 5噓 13→)
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台南度小月遭前員工爆料　廚房衛生欠佳 2016年08月02日11:31 台南市知名餐廳「度小月」傳出勞資糾紛，前員工向媒體爆料店家讓員工坐在水溝蓋上切 海鮮、一盒盒預炸蝦捲擺在廚房等畫面，店家否認指控，聲稱是遭離職員工惡意報復。台 南市衛生局食品藥物管理科技正王基山今說，該局上月27日接獲離職員工檢舉，指稱「度 小月」廚房有多項缺失，稽查員29日前往稽查，確實有部分缺失，但無重大違規，該局已 開出勸導單，將於本周複查。 餐廳「度小月」的勞資糾紛，起因於離職員工指控資方沒有按時給加班費，正職人員月休 5天，資方不支付月薪，卻改為日薪，員工不滿蒐證拍照，對外爆料質疑店家衛生。離職 員工指出，台南美食度小月對外聲稱「現炸蝦卷、蚵卷」卻不是現炸，而是預先炸好，炸 油也是炸到變黑才換，誇張的是把顧客剩菜拿來當員工餐，擺盤用的生菜是客人沒吃的， 洗碗精洗一洗重新上桌，擺盤給下一位客人。 「度小月」勞資糾紛昨晚經電子媒體報導後曝光，拍照爆料員工今天凌晨疑似遭人放話， 有「台北光哥」要他出面處理；爆料員工目前不願受訪，僅透過媒體對外表示很多傳言說 要找到他，他不敢接不認識的電話，且聲稱上月28日到勞工局與資方協調遣散費事宜時， 老闆娘帶經理及廚師到場，廚師竟作勢要打他，他未來打算提告恐嚇。 台南市勞工局勞資關係科長蔡旺庭說，度小月一名許姓離職員工在上月28日申請勞資糾紛 協調，勞方認為資方惡意資遣，資方認為許姓離職員工請假日過多，雙方最後達成調解， 資方支付2萬多元資遣費，開出非自願離職證明。但蔡否認雙方協調過程有恐嚇或暴力情 事。（辛啟松／台南報導） http://imgur.com/tF747WN
員工在水溝蓋上作業，遭爆料質疑衛生差。翻攝畫面 http://imgur.com/iupje3T
台南市知名餐廳「度小月」遭離職員工爆料「現炸蝦卷」不是現炸的。翻攝畫面 http://imgur.com/eJenqWv
知名餐廳「度小月」爆發勞資糾紛，離職員工指控遭恐嚇。翻攝畫面 http://imgur.com/3YLx8YO
拍照爆料員工疑似遭恐嚇。翻攝畫面 http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/local/20160802/920162 蘋果日報 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.229.26 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1470109063.A.015.html
推
08/02 11:40, , 1F
商家：離職員工惡意報復
08/02 11:40, 1F
推
08/02 11:42, , 2F
無風不起浪
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→
08/02 11:43, , 3F
騙外地人的餐廳
08/02 11:43, 3F
→
08/02 11:45, , 4F
還少報了半年內離職15人,真是幸福企業^^
08/02 11:45, 4F
推
08/02 11:49, , 5F
不意外啊這種店
08/02 11:49, 5F
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08/02 11:51, , 6F
這間是上過專訪的嗎
08/02 11:51, 6F
噓
08/02 11:51, , 7F
賴神地盤，資方天堂
08/02 11:51, 7F
推
08/02 11:52, , 8F
不意外
08/02 11:52, 8F
→
08/02 11:53, , 9F
按錯，推回來
08/02 11:53, 9F
→
08/02 11:53, , 10F
花錢吃不飽地方啊…店內擁塞擠人
08/02 11:53, 10F
推
08/02 12:03, , 11F
我肯定活不夠久完全不知道度小月是知名美食
08/02 12:03, 11F
推
08/02 12:07, , 12F
餐飲業假少薪低是常態.之前朋友給我看薪水條才19xxx.要
08/02 12:07, 12F
→
08/02 12:07, , 13F
放假出來上班才能破兩萬.
08/02 12:07, 13F
→
08/02 12:16, , 14F
台北永康街也開...說實在的台南人根本不會吃
08/02 12:16, 14F
推
08/02 12:36, , 15F
活該
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推
08/02 12:44, , 16F
台南人沒吃過
08/02 12:44, 16F
推
08/02 12:45, , 17F
度小月是哪家，吃都沒吃過
08/02 12:45, 17F
推
08/02 12:45, , 18F
這種店不衛生不是常態？
08/02 12:45, 18F
推
08/02 13:07, , 19F
兩口就能吃完的麵 一點吃的慾望都沒有
08/02 13:07, 19F
推
08/02 13:18, , 20F
真的是兩口就沒了…前幾年去吃一碗五十元…
08/02 13:18, 20F
推
08/02 13:24, , 21F
臺南人不會去吃的店吧
08/02 13:24, 21F
推
08/02 13:40, , 22F
度小月？ 這家在哪裡？
08/02 13:40, 22F
推
08/02 14:30, , 23F
老闆別怕　台南賴神會挺你
08/02 14:30, 23F
推
08/02 14:34, , 24F
有這家店？？
08/02 14:34, 24F
推
08/02 15:14, , 25F
這間不好吃還不是一堆人去擠
08/02 15:14, 25F
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08/02 15:17, , 26F
話說報導好像沒說是哪個度小月？是中正路還是民族路的啊？
08/02 15:17, 26F
推
08/02 15:18, , 27F
台南有人會去吃？？
08/02 15:18, 27F
→
08/02 15:20, , 28F
自問自答...剛去看別家報導是指開很多店那家...
08/02 15:20, 28F
推
08/02 15:38, , 29F
我老台南人告訴你味道早變了
08/02 15:38, 29F
推
08/02 15:45, , 30F
我都吃度大月
08/02 15:45, 30F
推
08/02 16:40, , 31F
還有人在吃度小月?
08/02 16:40, 31F
推
08/02 16:57, , 32F
不就是乾麵而已? 一碗60很小碗的乾麵
08/02 16:57, 32F
噓
08/02 17:06, , 33F
台南還有乾麵比他難吃又貴？
08/02 17:06, 33F
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08/02 18:50, , 34F
貴到cowbay
08/02 18:50, 34F
噓
08/02 21:11, , 35F
年輕老闆應該出來滅火才對
08/02 21:11, 35F
推
08/02 21:15, , 36F
真台南人不吃的
08/02 21:15, 36F
推
08/02 22:13, , 37F
只吃過三次，都是陪外地人吃
08/02 22:13, 37F
→
08/02 22:58, , 38F
N年前員工+1，就是騙觀光客錢，員工離職率又高
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08/03 09:22, , 39F
兩口乾麵不EY!一口30元金光加持！
08/03 09:22, 39F
推
08/03 09:25, , 40F
外地人在吃的。不推～
08/03 09:25, 40F
噓
08/03 18:03, , 41F
純噓台南勞工局
08/03 18:03, 41F
→
08/04 04:57, , 42F
台南人會去吃嗎......
08/04 04:57, 42F
噓
08/04 11:04, , 43F
欠人噓台南勞工局
08/04 11:04, 43F
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