[食記][東區] 少爺手作蛋餅專賣薯泥、刈包蛋餅已回收

看板Tainan (台南)作者oldfather (歐德法樂)時間9年前 (2016/11/08 21:12)推噓4(4推 0噓 1→)

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餐廳名稱：少爺手作蛋餅專賣消費時間：2016年/11月地址：台南市東區民族路一段20號（南一中門口）電話：06-2085077 營業時間：6:00-12:00 （週一公休）圖文詳細版：https://ikachalife.com/30001 -- 最近蛋餅魂又啟動了～希望早日寫滿50間蛋餅文ＸＤ不過市區內很多蛋餅店都吃過了，想了想～才想起有網友推薦南一中大門口有間蛋餅專賣，這天早上就騎車來到這間少爺手作蛋餅專賣，招牌做得很顯眼～不會難找。雖說是蛋餅專賣～其實也是有賣吐司的！店內裝潢不像早餐店，簡單風格～有幾桌位置可以內用，這天看到幾乎都是女學生，難道女學生比較多蛋餅控？！ＸＤ店內薯泥蛋餅是最熱銷的～標榜蛋餅不加人工味精這點值得鼓勵！蛋餅口味有九種，除了薯泥，最特別的就是流沙、刈包和打拋豬，最後我點了刈包試試～這邊餅皮不是使用傳統粉漿，而是現桿現煎的麵皮製成～非常特別。覺得味道不夠得還可以自行加喜愛的調味醬。壽星還有好康活動，前後三天都可以送飲料或者冰淇淋，殘念... 我居然剛好是生日後四天來的（攤手）豆漿小杯只賣十元～算是很有良心了，味道也蠻濃郁的～不錯喝。刈包蛋餅之前去高雄吃過肉粽蛋餅！這次吃刈包蛋餅～也猜得到就是把刈包的料包在蛋餅裡面，份量還蠻多的！蛋餅的蛋包在外面，裡面夾了小黃瓜、榨菜和里肌肉，上面淋了甜甜微辣的特製醬汁～搭配起來挺好吃，有肉有菜的組合～算是很營養的早餐！手桿餅皮煎成的蛋餅皮，熱熱吃有酥脆口感～算是這間店的特色！薯泥蛋餅薯泥蛋餅上面淋了蜂蜜芥末醬又灑了海苔粉，一看就知道是女生最愛～一份就可以讓女生吃很飽！！薯泥乾濕程度拿捏的不錯，熱熱的吃真的很好吃！當然如果加上起司一定更好吃（邪惡熱量）內用時看到幾乎都是成大、南一中學生來買，喜歡吃蛋餅的朋友可以來朝聖看看囉！延伸閱讀：台南蛋餅懶人包→https://ikachalife.com/854 台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291 台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856 -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.22.201 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1478610698.A.A4E.html ※ 編輯: oldfather (36.239.22.201), 11/08/2016 21:13:22

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