[食記][中西] 阿堂鹹粥。美味鹹粥魚肉滿出來！已回收
餐廳名稱：阿堂鹹粥
地址：台南市中西區西門路一段728號
電話：06-2132572
營業時間：5:00~12:30
公休：週二
每人平均價位：
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請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116890042
在台南早餐除了有大家首先會想到的牛肉湯之外，接下來的選項就是虱目魚和鹹粥了！！
阿堂鹹粥應該是無人不知無人不曉的知名老店，超多觀光客來台南必定會朝聖吃上一碗
艾妮可從小到大還是第一次來吃～ 我真的來晚了！！！虧我身為台南人 XDDDD
不要炮我～ 我知道很多台南人會說是觀光客在吃的，但怎麼說就連觀光客都吃過，
我身為台南人至少得吃過一次嚐個味兒才有辦法說嘴一下～ XDDD
阿堂鹹粥中午12點就結束營業，早鳥才吃的到，位在西門圓環旁，大大的白底黑字非常醒目，
一旁還有知名老店包成羊肉，可惜我到訪的那天已經賣完收工 （（殘念
雖說是小吃店但座位數量算蠻多，假日仍然是一位難求，艾妮可是平日早上來，
還好不用等，很快的就可以入座點餐！
帶大家看一下價目表，鹹粥一碗的價格不便宜，種類也好幾種，第一次來就點碗綜合，
什麼都吃得到啊～～ 魚肚和魚皮鹹粥最高貴，這兩款都是我愛的食材，下次有機會再點
無論是鹹粥或是艾妮可之前去吃過的永記魚丸湯，台南人很習慣點份油條，
【台南美食】永記虱目魚丸。台南人的元氣早餐~抽號碼牌才能吃到的好味道!
可以單吃或是加到湯裡頭一起吃更有滋味
蝦仁飯 NT. 30 (內用)
香腸 NT. 15
煎魚肚 NT. 90
阿堂鹹粥煎得酥酥恰恰的魚肚，肉質細緻鹹味也夠！！！搭配上中間魚肚脂肪的部份，油香十足～
綜合鹹粥 NT. 110
最特別的是魚肉都有事先煎過，因此吃起來的口感會更有存在感，以及能讓鹹粥本身除了鮮味，
整個層次感更為豐富！！！ 好幾款種類的魚肉吃起來很澎湃啊～ 整個魚肉滿又多到不行
魚肚湯 NT. 90
小時候艾爸最喜歡帶我早上來吃虱目魚湯了！！！記憶中的好味道就是柔軟的魚肉沾上醬油豆瓣醬
超級懷念der ~~ 除了阿堂鹹粥台南還有知名的悅津和阿憨鹹粥，
是府城三大鹹粥代表～～ 改天再來插旗感受一下
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Guten Appetit 美味人生
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