[食記][中西]阿松割包~終於吃到啦!
店家名稱:阿松割包
店家地址:台南市中西區國華街三段181號
營業時間:AM08:00-PM18:00
消費日期:2017年2月
好讀圖文部落格:http://tinyurl.com/hgz3tzz
阿松割包
推薦指數: ★ ★ ★ ★ ☆
評語:份量不大,口味清爽好吃,內用附湯滋味濃郁
位在國華街的阿松割包生意超級好
我上次及上上次來台南的時候都想吃它
可惜每次人都多到不敢領教
這次又再度來到,說什麼都要試試
阿松點一份就是兩顆
最好是兩個人以上點來吃
不然就沒有胃吃其他台南美食囉~
割包有分普通包、瘦肉包、豬舌包
第一次來的我們點了普通包試試
由於不怎麼趕時間便選擇內用
一坐下立馬送來兩碗熱湯
湯頭是超濃郁的豬肉湯,喝起來不油膩
普通包/ $70
很快就端上桌的兩顆普通包
大小比一般刈包還要再小一些
上頭有滿滿的酸菜
醬汁則是有點花生胡麻醬的味道
一旁桌上有塑膠袋
可以裝著手拿吃比較方便
裡面的白蘿蔔很有畫龍點睛的效果
清脆甘甜,搭配起來很好吃
裡頭的肉吃起來有點像在吃豬頭皮
QQ的口感搭配些許瘦肉
酸菜吃起來不是很重,好險~因為我不愛酸菜
桌上有醬料瓶
愛嘗試的我加進割包裡看看好不好吃
醬吃起來跟我想像不太一樣
本來以為是甜甜辣辣的口味
不過似乎只有淡淡的鹹味
覺得還是原味就很好吃了~~
以上
阿松割包排隊速度頗快
不趕時間的話可以內用慢慢享受
因為大部份的人幾乎外帶居多不用等座位
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因為沒吃過豬舌有點害怕XD
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湯好喝!!
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好喔~謝謝
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