[食記][東區] 狸小路手作烘焙-千層蛋糕外帶專門店已回收

看板Tainan (台南)作者lotuslin (佑)時間9年前 (2017/03/08 22:01)推噓4(4推 0噓 4→)

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狸小路手作烘焙（東興門市）地址：台南市東區東興路46號客服訂購專線 06-2430890 東興門市預訂專線:06-2003680 營業時間：10:00-21:00 網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/47072143 早聞狸小路手作烘焙的千層蛋糕好吃，不過因為沒有內用座位只能外帶的關係，所以遲遲沒有動力去買，（個人喜歡在咖啡廳裡下午茶XD.）最近連續兩個好友大力推薦，終於決定來試試。狸小路千層蛋糕販售的方式很特別，每周會供應四款不同口味的千層，不能單買，一盒就是四片各一，因為是配送到門市，所以要12:30後才能取貨。（千層蛋糕東興門市取貨時間：12:30-20:00）查了一下粉絲團發現剛好有我最愛的草莓千層，但當天打電話去說已經賣光，還是最後一天供應草莓千層QQ… 無奈只好先訂一盒綜合千層隔天取貨。 ps：整顆的千層蛋糕要提前一星期預訂盒子很可愛，是小狸貓跟鱷魚的圖案，因為叫狸小路所以有狸貓可以理解，不過為什麼會有鱷魚啊？領了千層蛋糕後直接奔往辰星咖啡，甜點還是在咖啡廳享用最舒適啊~ 該週的綜合千層四個口味分別是：原味香草／檸檬／太妃焦糖／豹紋巧克力 $330 狸小路的千層蛋糕層數隨便一數都超過30層，平均價位一片才約80塊，對比深藍的價位實在是便宜許多。（順路去深藍看了一下草莓千層一塊要$250 orz…）豹紋巧克力招牌的豹紋千層是巧克力口味的，巧克力稍微偏甜，圖案真的是蠻可愛的！質感非常柔軟，口感很細緻。檸檬檸檬口味則太甜了，不是我喜歡的檸檬，結果反而是比較不期待的焦糖千層我最喜歡。太妃焦糖帶點微苦的焦糖香氣，上層晶瑩的糖粒閃亮亮，是四款口味裡面我個人最推薦的！原味香草原味的千層表現也不錯，奶油不會過甜。整體來說狸小路的千層蛋糕還蠻值得一嚐的，一次就能吃到四種不同口味（是優點也是缺點XD.） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.3.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1488981713.A.673.html