[食記][新市] 楊記現宰牛肉,牛肉麵、湯、炒飯

看板Tainan (台南)作者 (鍵盤小妹)時間7年前 (2017/04/19 23:20), 編輯推噓2(207)
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地址:74447臺南市新市區華興街40號 電話: 營業時間:11:30~02:00 每人消費:100元左右 消費時間:2017年4月 無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/341464332 == 又是一個不知道吃甚麼的晚上,想說就來嘗試個牛肉湯試試看,原本想吃新市牛肉清湯的 。 店內的裝潢基本上沒有,雖然燈光有點偏暗,但環境整體而言還算整潔。電視的下方有自 助佐料,每人桌上也都會有餐具以及紙巾。不過電視是舊型的映像管電視,會有高頻噪音 ,很吵。 菜單。令人意外的是牛肉麵的價格滿便宜的,份量應該無法太多。另外也有牛肉湯以及各 種炒牛肉和炒飯、燴飯等,還有火鍋,牛肉常見的菜式都有了。 首先是先上菜的兩樣食物,旁邊有一卡通作為比例尺。 首先是肉燥飯(20元)。頗深的顏色以及大塊的三層肉十分吸引我,而且鹹味也夠,整體而 言相當不錯。如果這肉燥能夠再燙一點的話就更好,端上來感覺熱度不太足夠。 再來是牛肉清湯(小碗60元)。湯頭喝起來是大骨類的湯加上薑絲調味,不過味道並沒有說 很濃郁,感覺普通。不過肉的量倒不少,雖然肉質也稱一般,但若以吃粗飽而言還行。 再來是牛肉炒飯(85元)。端上來的時候我思考了一下人生,終究覺得這樣的量實在太少了 一些,而且牛肉的量也不多。再者炒飯吃起來雖然燙口,但是油膩感也相當明顯。總的來 說不太合我胃口。 結論。牛肉湯雖然普通,但是價格不貴、牛肉的量也還算多,可以一試,另外肉燥飯看起 來的誠意也相當足夠。不過牛肉炒飯就不太行了,量少、價格高、然後也過於油膩,個人 不喜歡。果然應該點清燉牛肉麵來嘗試才對吧? -- 鍵盤小妹的食記地圖: http://chaos810126.pixnet.net/blog 會同步更新的臉書專頁: https://goo.gl/OAd5V1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.51.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1492615229.A.2A9.htmlctx705f:轉錄至看板 Food 04/19 23:20

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牛肉炒麵好吃
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新市最強牛肉湯真的在意想不到的地方
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這家也不錯 不過個人覺得之前在職達外語那個地點
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開的牛肉湯最好吃 除了這2家之外 有吃過的感覺就還好
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就抖媽得 所以這間是新市最強牛肉湯?
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把菜市場那邊麻豆阿榮放在哪裡XD
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菜市場那間我知道 但沒吃過 不清楚w
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阿榮不錯 但我個人覺得好吃的在外圍
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04/23 18:14, , 9F
這間炒飯炒麵份量都偏少...價格也算貴,不太推
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文章代碼(AID): #1Ozu0zAf (Tainan)
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