[食記][中西] 甜在心。紅豆餅-超爆漿紅豆餅已回收

看板Tainan (台南)作者lotuslin (佑)時間9年前 (2017/05/02 19:14)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

甜在心。紅豆餅地址：台南市中西區南華街81號營業時間：二-五11:00-17:00 六日11:00-18:00（周一公休）網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/47215396 某天好友分享了台南這間甜在心。紅豆餅給我，大力推薦外，還千交代萬交代要我先預訂才不用排隊排到天荒地老，我實在太好奇到底紅豆餅這玩意是能有多好吃到需要事先預訂XD. 前兩天私訊，當天按照預約好的時間抵達，不用排隊，馬上就能吃到的感覺真不錯~ 這天去的時間較早，排隊的人不多，大多是私訊預約的客人，店家說下午兩三點人就會比較多建議避開。製作紅豆餅的過程看起來超療癒，滿滿的餡料，每一種好像都很好吃！甜在心的紅豆餅餡料有分成單餡雙餡兩種， 4/29-5/1限定供應的特別口味-花生芝麻，超級好吃！！！雙餡的紅豆餅餅皮是抹茶口味的，還會印上LOGO，整個像一座山的餡料，好驚人~ 抹抹殼熔岩cocoa加了比利時64%巧克力鈕扣，像米奇的耳朵so cute。甜在心的紅豆甜度低，紅豆還有些微顆粒口感，我個人也蠻喜歡的！但奶油口味的我就覺得甜了些~ 本來還在擔心不知道紅豆餅買了要去哪裡吃，結果居然有內用位置，還超級好拍照！！！內用裝盤起來整個就不一樣XD. 花生芝麻 $20 平常供應的是花生或芝麻單餡，難得有雙餡合一當然要點，整個爆漿出來的花生跟芝麻餡料，裡面超多整顆的花生阿~~~好香濃好好吃>///<. 抹抹殼熔岩cocoa $20 巧克力內餡有點像是卡士達醬，甜度不會太高，又有一點比利時巧克力的微苦甜，熱呼呼薄薄酥酥的餅皮也好吃~ 爆漿的滿足感，果真甜在心頭>///<. 雖然我們當天去的時候沒有太多人排隊，不過聽朋友說平常要排超久，既然可以事先預訂就不要傻傻現場苦等，記得要提前至少一天私訊預約唷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.126.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1493723691.A.201.html