[食記][中西] 哈薩那柴燒窯烤披薩已回收

看板Tainan (台南)作者Angello (＊草莓＊)時間9年前 (2017/09/19 16:57)推噓2(2推 0噓 1→)

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圖文版：http://ssag.pixnet.net/blog/post/45322719 以前想吃Pizza總是要到餐廳內用，不知道從什麼時候開始，漸漸地出現窯烤披薩餐車，而且越來越普及的感覺。海安路的「哈薩那柴燒窯烤披薩」其實很久前就見過，只是每次經過都排了滿滿的人，感覺要等很久而作罷。一個週末的夜晚，發現哈薩那披薩沒有太多人排，於是抓緊時機，立馬上前預定一份我最愛的瑪格麗特披薩(Pizza Margarita)，簡單的食材：蕃茄、羅勒葉(或九層塔)、起司，卻是最經典，也最吃不膩的口味。披薩切成8等份，看起來份量不小，帶有一點點厚度，卻又不如美式披薩那般厚，餅皮香Q柔軟，吃得出是手工的，但若要說Q度，哈薩那的餅皮不如No Q Pizza的Q，兩間Pizza厚度相當，但No Q Pizza的較有嚼勁些。餡料與起司的部分，會覺得比例稍少，餅皮邊緣留白太多，對於個人而言，餡料少沒關係，但起司一定要多，也許下次點的時候，可以選擇加量起司試試。哈薩那柴燒窯烤披薩的價位相當平實，落在160~200元之間，以這樣的價格水平來看，個人會較偏好水萍塭公園旁的傑森窯烤柴燒披薩，他是比較像餅乾口感的薄皮Pizza，香脆可口，當然有些人不是很愛餅乾式的薄皮，就可以選擇哈薩那披薩或No Q Pizza。傑森窯烤柴燒披薩 http://ssag.pixnet.net/blog/post/44244829 Mr. No Q Pizza http://ssag.pixnet.net/blog/post/44035357 哈薩那柴燒窯烤披薩地　　址：台南市海安路二段與忠明街口電　　話：0960-303-388 營業時間：週五至週日17:00-22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.74.192 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1505811476.A.EDB.html