[食記][安平] 阿財牛肉湯，點湯附飯

看板Tainan (台南)作者loverain01 (柳丁)時間5年前 (2018/07/17 18:25)推噓-1(4推 5噓 10→)

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餐廳名稱：阿財牛肉湯地址：708台南市安平區古堡街5號電話：06 226 1252 營業時間：11:00–02:00 公休：不定時每人平均價位：100 好讀圖文版：http://dingeat.com/beef-soup02/ 鄰近安平老街的阿財牛肉湯，每到假日總是大排長龍原因是阿財牛肉湯湯頭鮮甜，點湯又附飯實在太貼心，最佳組合莫過於此飯還可以選肉燥飯或是白飯，不管是當正餐還是宵夜都很適合～這家也是丁一直想吃看看的店家之一，實在是很好奇為什麼生意總是那麼好這次終於可以好好跟大家介紹了！阿財牛肉湯離安平老街很近，店面由三間店面打通而成，附近雖然美食也不少但阿財牛肉湯生意沒受到太大影響，很適合來安平玩時候，順道來吃的美食之一。有一區為店家烹調區，在這裡可以看到工作人員忙碌的出餐。丁點餐時剛好遇到工作人員處理牛肉，看著盤子滿滿的牛肉，恨不得大快朵頤一番。內用座位不少，除了照片中的圓桌，適合團體用餐的區域右手邊還有適合散客用餐的內用座位，不過當天客滿，不太好意思拍照，所以沒有照片喔當然也少不了自助醬料區，不過丁這次用餐完全沒用到任何醬料覺得吃原味就已經夠好吃了。阿財牛肉湯菜單阿財牛肉湯販賣品項滿多，基本款的牛肉湯、熱炒、切盤，甚至連火鍋都有一年四季全天候都很適合來用餐，難怪總是這麼多人～另外這裡特別的是，只要點湯類就會贈送一碗飯，飯可以選擇肉燥飯或是白飯根本意圖讓人點湯啊！另外如果很愛阿財牛肉湯的肉燥飯，這裡也是可以單點的喔！牛肉湯(小) 100$ 附飯牛肉湯頭鮮甜有層次，口味偏重但仍然保有清爽，牛肉肉質嫩，不需加任何醬料單吃就非常好吃，牛肉應該是丁吃到現在給的最大方的一間一碗喝下來再加上肉燥飯，基本上會半飽，如果覺得不夠，也可以點熱炒類加菜。肉燥飯點湯附飯雖然可選擇肉燥飯或是白飯，但來這裡不吃肉燥飯未免太可惜！肉燥香氣十足，雖然肥肉比例較多，但入口即化，即使顧慮身材，丁還是願意吃完。牛腩湯(小) 100$ 附飯這碗牛腩也給的很大方，吃起來口感較像豬肉，湯頭與牛肉湯略有不同但以美味度來說，還是牛肉湯大勝牛腩肉質因為有咬勁，丁沒有很喜歡，畢竟丁牙齒不太好啊蔥爆牛肉(小) 120$ 這道完全是怕吃不飽才點的，沒想到也很好吃，非常下飯讓丁恨不得再去加點一碗肉燥飯，不過牛肉老實說不太多，只有滿滿的洋蔥雖然好吃但吃不太夠啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.142.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1531823128.A.54F.html

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