[食記][主題] 越南河粉 大評比
2019/10月到越南胡志明市(西貢)旅遊時,被帶去吃了當地一家非常好吃的越南河粉
這也是我第一次吃到越南河粉,沒錯...之前活在台灣的29年都沒有吃過(汗
吃到越南當地這家河粉時,驚為天人,太太太好吃了!
店名: 錦麗牛肉河粉
地點: 越南胡志明市
https://imgur.com/KJZAng7.jpg
這家也是這次到越南唯一去二訪的店,這家的牛肉河粉真的超級好吃!太驚人了~~~
所以回到台灣後,決定把台南比較有人推薦的越南河粉都吃一下,希望能找到好吃的
所以馬上到PTT台南板po了這篇 [問題] 哪裡有好吃的河粉/越南料理
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1570948456.A.CE4.html
看來比較多人推薦的就是: 真美、正宗越南河粉、集美、小河、鴻公公
所以我在一個月內,陸續拜訪了這幾家,而且都是點牛肉的湯的白色河粉
建議先喝幾口湯品嘗一下原味,再擠些檸檬汁進去,我都是擠兩片檸檬
加一些檸檬汁很提味,湯的鮮甜馬上被提升好幾個層次~大推!
店名: 真美越南小吃
地址: 台南市中西區健康路一段30號
https://imgur.com/T3EeIUu.jpg
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店名: 正宗越南河粉
地址: 台南市中西區金華路三段91號
https://imgur.com/1rH5Ekz.jpg
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店名: 集美越南小吃
地址: 台南市東區大同路二段209號
https://imgur.com/FQs6Bok.jpg
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店名: 小河越南平價美食館
地址: 台南市永康區中山南路105號
https://imgur.com/5s5Ko1J.jpg
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店名: 鴻公公越南河粉專賣店
地址: 台南市南區水交社路352號
https://imgur.com/OGD2pXR.jpg
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台南的這五家吃完後,真心覺得只有鴻公公的湯頭口味比較接近我在越南吃到的
其他幾間就真的差太多了.....
個人的評比是: 鴻公公>>>小河>正宗>真美=集美
歡迎大家討論看看~~~
其他相關內容資訊請洽:
https://drchenfm.blogspot.com/2019/11/blog-post.html
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1574070404.A.70F.html
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