PTT台灣在地區 / Tainan (台南)

[問題] 請問肉粽、菜粽用的醬油膏？

看板Tainan (台南)作者 (大和大熊)時間4年前 (2020/06/06 16:03), 編輯推噓13(13推 0噓 6→)
留言19則, 16人參與, 4年前最新討論串1/1
家裡是比較喜歡楊哥楊嫂、圓環頂菜粽專家 那種口味的甜醬油膏，去年爬文買了東成的 味味露，但吃起來味道有差。 不知道市售品牌有哪家比較接近的？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.73.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1591430581.A.888.html
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06/06 16:33, 4年前 , 1F
去問店家?
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06/06 16:35, 4年前 , 2F
應該都是店家自己熬的?
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06/06 16:56, 4年前 , 3F
鴻達香珍膏?
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06/06 17:24, 4年前 , 4F
我自己覺得 鴻達辣椒膏~沾粽子好吃
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06/06 17:32, 4年前 , 5F
好吃的肉粽在台南 讓醬料公司沒的賺
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06/06 17:32, 4年前 , 6F
東成的味味露偏鹹，你買錯了。
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成功吧，甜甜的好吃
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06/06 18:50, 4年前 , 8F
明天出門買買看，感謝。
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06/06 20:05, 4年前 , 9F
想借版問，有人知道顏色似一般醬油膏的色卻是辣味的
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06/06 20:05, 4年前 , 10F
醬油膏在哪買嗎...
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06/06 20:43, 4年前 , 11F
樓上講的是成功的白辣椒醬吧
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06/06 21:53, 4年前 , 12F
還是用醬油就好。
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06/06 22:04, 4年前 , 13F
好味膏吧 大同路上那家的忘記名字了
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06/07 02:35, 4年前 , 14F
好想知道淺咖啡色的辣醬哪買，超對味
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06/07 12:22, 4年前 , 15F
東成的偏鹹？那外縣市的醬油膏是用鹽巴做的囉
06/07 12:22, 15F
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成功的好
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06/07 12:51, 4年前 , 17F
說到醬油膏 玻璃瓶蕃茄醬有的也很讚
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辣椒膏可以參考東門路的 新高醬油，他們的醬油跟醬
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06/07 15:01, 4年前 , 19F
油膏也很好吃。
06/07 15:01, 19F
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