[食記][中西] 清水堂愛玉專賣店。網美系浮誇冰店

看板Tainan (台南)作者時間3年前 (2021/04/14 16:56), 編輯推噓56(63762)
留言132則, 94人參與, 3年前最新討論串1/1
餐廳名稱:清水堂愛玉專賣店 地址:台南市中西區中正路305號 電話:0976 554 730 營業時間:13:00-18:00 公休:週二三 每人平均價位:250元 圖文網誌版:https://bo2popo.com/202104-ta01/ 說到台南浮誇系冰品,應該少不了清水堂這家。 早期是賣愛玉起家,後來也加了創意冰品, 在炎炎夏日裡不管是來碗清爽的愛玉或是來碗冰,都很消暑氣。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210401155619_12.jpg
位於海安路跟中正路交叉口一帶的清水堂愛玉,據說是3.0旗艦店, 之前很怕來海安路一帶,因為總覺得停車位不好找, 不過清水堂旁就是收費停車場,如果開車來真的是蠻方便的。 店門口外牆以清水模色系為底,再加上植物點綴,打造出網美風的氣息。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210401155620_13.jpg
營業時間是13:00-18:00,每週二三公休。 用餐前先在門口等候,會有服務生出來確認人數,拿餐點點餐及安排座位。 呼應店外風格,店內牆面以清水模色系搭配白色簡約巴洛克風格為主, 配上點單裝飾,以及大理石桌面,就很有質感。 店內座位約莫20幾個,桌面間距不會過窄,用起餐來也不會擁擠不舒適。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210401155640_14.jpg
讓我們訝異的是,雖說是平常日下午,店內還是呈現客滿的狀態。 後方的復古工作台,最傳統的鑿冰方式,鑿出一碗碗細緻的冰品。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210401155641_18.jpg
清水堂的主力商品就是愛玉冰,其他品項會依季節不同推出各種限定款, 前陣子是草莓季,所以推出以草莓為主的冰品。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210401155615_36.jpg
入座後還會送上試吃的小碗愛玉冰,強烈提醒,如果要來用餐,真的是不能吃太飽再來, https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210401155622_76.jpg
除了我們本身點的兩樣冰品外,店家時不時會有服務生走動, 主動添加蕃茄還是草莓的,是免費的,當天真的是飽到快翻肚了。 招牌愛玉冰 100元 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210401155624_95.jpg
看起來清透的愛玉底下,透出了珍珠的黑, 愛玉結晶還帶點細絲,看起來應該是蠻天然的愛玉, 愛玉本身沒有什麼酸甜味,柔嫩中的爽脆感,中和了檸檬的酸味, 吃起來入口即化,整個很順,真的很清爽,雖然檸檬是比較偏酸的口味。 跟口感Q彈的珍珠也很合搭, 蕃茄是另外免費添加的,蕃茄都有剖半還夾了蜜餞,給得很有誠意。 夢幻版草莓冰(經典版)(混搭白草莓) 250元 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210401155625_79.jpg
因為沒吃過白草莓,特地選了有白草莓版的(覺得吃起來比傳統草莓來的沒這麼酸), 我本身不愛雪花冰,總覺得那太甜,反倒喜歡這種傳統的剉冰。 冰上面貼了切片的草莓,加上布丁再淋上煉乳,撒上椰子粉, 夢幻版草莓冰具創意又浮誇,不管是視覺還是味覺都很衝擊。 珍珠的部分是附加的,可以依據自己的選擇添加。 草莓算蠻大顆的,很新鮮,帶點微微的酸V滋味, 沒想到向下挖,裏頭還藏了球草莓口味冰淇淋。 https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210401155639_24.jpg
跟甜甜的煉乳交織而成那絕妙口感,多層次的感覺真的是越吃越順口。 天氣熱來上一盤,真的是爽度十足,可惜草莓是技節限定的水果, 不能一年四季都有得吃,是比較可惜, 份量很足,店家會一值添加免費的小東西,真的是誠意滿滿。 在炎炎夏日裡不管是來碗清爽的愛玉或是來碗冰,都很消暑氣。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.60.92.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1618390611.A.B3E.html

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愛玉+粉圓100..........................
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04/14 17:12, 3年前 , 2F
XD 神經 一百塊吃愛玉冰 難怪第一賣冰第二做醫生
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很誇張 平日路過都有人在排隊 要吃愛玉冰去宮後街或保
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安市場吃就好了 100元可以讓你吃到怕
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朋友從外地來,想說要朝聖一下XD
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04/14 17:18, 3年前 , 6F
很好奇台南在地人真的會去吃嗎
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04/14 17:23, 3年前 , 7F
樓上 我是不會啦 畢竟愛玉這個價格
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04/14 17:24, 3年前 , 8F
一碗珍珠加愛玉要100???每次經過都一堆人排隊還以
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為很便宜
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幫改錯字:「季」節限定
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給觀光客有花錢排隊的地方,在地人賺外地人的錢,也沒什麼
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不好的
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之前看牛排的影片去吃,沒多久老闆說覺得賣草莓冰太商業
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,要回到之前賣愛玉,結果還賣這種盤子價
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這不就是部落客三天兩頭在發文推薦的店家
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04/14 17:50, 3年前 , 16F
盤子排起來
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西門路攤子時期吃過,吃不出這家的美好,現在就是網路紅
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得起來就好
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以前吃一碗50
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04/14 18:00, 3年前 , 20F
吃過他們草莓冰,不好吃
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吃的不是冰,是名為文青的信仰
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04/14 18:04, 3年前 , 22F
標題就介紹這間店了啊XD
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04/14 18:09, 3年前 , 23F
覺得這家店神奇在冰品照片大部分都不好看,但還是能塑造
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04/14 18:09, 3年前 , 24F
成網美好拍冰店
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04/14 18:21, 3年前 , 25F
果菜市場一碗八寶冰30 料比這還多 不過好像也不能這樣
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比較 拍照店還要付場地費
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以前價格不貴,快吃完加點啤酒也好吃
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04/14 18:31, 3年前 , 28F
除了有噱頭外 口味跟價格不成正比 吃過一次就覺得盤
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想到以前屏東讀書 一堆人衝山上排隊吃一碗30的愛玉...
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04/14 18:42, 3年前 , 30F
真的盤
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冰店飲料店甜點店的網美店特別多
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04/14 19:35, 3年前 , 32F
小時候一碗檸檬愛玉冰只要25
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04/14 19:44, 3年前 , 33F
我有沒有看錯啊?一碗100???
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盤子店
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40就覺得吃不下去了還100
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只在他們家一碗賣40的時候吃過,後來就不想走進去
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還有 53 則推文
04/15 00:43, 3年前 , 93F
越來越貴了...唉
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這價位我真的不行!
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以前在西門路時有吃過加奧利多的,好吃
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04/15 00:54, 3年前 , 96F
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04/15 00:59, 3年前 , 97F
回不去了
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這價格,笑死人
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04/15 01:52, 3年前 , 99F
以前老闆會互動,現在...
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04/15 03:38, 3年前 , 100F
都有「網美」+「浮誇」兩個關鍵字 不需要再多說什麼
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04/15 03:45, 3年前 , 101F
盤仔店
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04/15 04:01, 3年前 , 102F
便當加肉還有找,盤的要死
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04/15 06:47, 3年前 , 103F
搶錢,還不知道有沒有開發票
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就算有開發票,一定會漲價轉嫁消費者
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還不一定主動給發票,就像臺南某24H賣鹹粥的,還要講才
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04/15 06:48, 3年前 , 106F
會給
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04/15 07:14, 3年前 , 107F
吃過一次覺得cp值很低
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04/15 08:21, 3年前 , 108F
看到這種價錢我肯定調頭就走 推文裡竟然有不少人吃過?
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04/15 09:28, 3年前 , 109F
推盤子
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04/15 09:38, 3年前 , 110F
100......ORZ
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04/15 09:58, 3年前 , 111F
超「盤」價
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04/15 10:23, 3年前 , 112F
看到價格就笑了
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04/15 12:19, 3年前 , 113F
被部落客炒起來的店...顆顆
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04/15 13:07, 3年前 , 114F
浮誇是指價格對吧XD
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04/15 13:39, 3年前 , 115F
經濟20年最好 吃不起是你不爭氣
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04/15 14:01, 3年前 , 116F
菜單上「瘋狂草莓賓士鍋」賣650?我看了什麼?
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04/15 14:42, 3年前 , 117F
一碗100元,多給幾顆番茄蜜餞叫「誠意」?我覺得您用詞
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04/15 14:42, 3年前 , 118F
也很浮誇呢!
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04/15 14:48, 3年前 , 119F
映像中的確是沒有發票XD
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04/15 14:51, 3年前 , 120F
有夠盤
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04/15 16:07, 3年前 , 121F
鄉民反指標
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04/15 18:00, 3年前 , 122F
沒有人覺得裝潢根本亂搭一通嗎XD
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04/15 19:56, 3年前 , 123F
我家巷口的量又大又便宜 觀光客們多吃這間就好
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04/15 21:02, 3年前 , 124F
我很喜歡賓士鍋耶
04/15 21:02, 124F

04/15 23:17, 3年前 , 125F
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04/15 23:30, 3年前 , 126F
這樣算有網美裝潢?跟高價搭不上邊
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04/16 08:48, 3年前 , 127F
價錢..
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04/16 09:22, 3年前 , 128F
基本上就是個人經驗,給大家參考 不管是正反指標都好^^
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04/16 16:44, 3年前 , 129F
貴死
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04/17 11:23, 3年前 , 130F
標題很誠實,網美浮誇
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04/17 13:13, 3年前 , 131F
他自己就是部落客啊!!!
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04/17 14:20, 3年前 , 132F
每次經過都大排長龍 真的不懂在排什麼
04/17 14:20, 132F
文章代碼(AID): #1WTgvJi- (Tainan)
文章代碼(AID): #1WTgvJi- (Tainan)