[食記][永康] 茄子蛋早午餐

看板Tainan (台南)作者 (凱莉古)時間3年前 (2022/01/19 20:58), 3年前編輯推噓5(503)
留言8則, 6人參與, 3年前最新討論串1/1
餐廳名稱:茄子蛋早午餐 地址:台南市永康區中正路926巷17-1號 營業時間:05:00–13:30 公休:星期日 每人平均價位:50元 https://bit.ly/3tH9ZzW 無音樂無廣告網誌好讀 今天要寫的食記 是位在台南應用大學美食街巷內的早午餐店 茄子蛋早午餐 是朋友強力推薦的平價美味早餐店 https://bit.ly/3GKTQgj 茄子蛋早午餐就位在台南應用大學附近 巷弄第一間 一早來就看到型男老闆認真打掃的身影 https://bit.ly/3nG5QYX https://bit.ly/3AbzcUi 茄子蛋早午餐老闆本身應該是個動漫迷 店內裝潢都是動漫角色 像這是近期很紅的鬼滅之刃 櫃台上也有七龍珠的魔人普烏身影 https://bit.ly/3IztfDJ 這邊還有灌籃高手的「王牌殺手」南烈、花形透、清田信長等等 是老闆準備要來裝飾冰箱門用的 https://bit.ly/3qGWC0F 茄子蛋早午餐的菜單就寫在餐車上 有鐵板麵、吐司、蛋餅、炸物、飲料等等 價格十分平價親民 p.s. menu上面的字是老闆親自寫的耶 字很漂亮 有夠有才華的 哈哈 https://bit.ly/32dufOd 茄子蛋早午餐顧名思義 最有名的餐點就是「茄子蛋餅」囉 茄子蛋目前是提供全面外帶 沒有內用空間喔 另外因為是一人主廚 建議可以加入line群組 線上訂餐就不用等囉 【茄子蛋餅加起司】50元 https://bit.ly/3IlGqro (老闆很可愛 看我在拍照 自己拿茄子擺拍給我照www) 老闆說 會研發茄子蛋餅 是因為本身自己很喜歡紫色 這款新穎美味的菜色還有上PTT跟新聞 新聞:蛋餅夾「紫色神物」!老饕眼睛秒亮 暴動求店址:沒吃過 讓人迫不及待想要來嚐鮮看看 https://bit.ly/33pzA5K 首先把主角茄子放上鐵板上面 看看這個長度 有夠長一根wwww https://bit.ly/3KnCGrs 接著加上好朋友 蛋汁、起司、乳酪絲、蛋餅皮 還有獨特香料粉 https://bit.ly/3GUMQxm 菜色豐富充實的茄子蛋餅就完成啦 https://bit.ly/3rDhwgy 份量真的很大 一塊一塊都結實飽滿 盒子都爆棚了 https://bit.ly/34SAfg7 熱騰騰立馬來品嚐 茄子跟起司、蛋融合在一起 吃起來滑溜順口 口感豐滿 裡面還添加了孜然的香氣 自己平常愛吃茄子 覺得這組合真的是一絕 另外平常不太敢吃茄子的朋友 嚐試吃了一口 覺得完全沒有他平常據稱害怕的茄子怪味 反而一口接一口吃完 可見這茄子蛋餅的魅力 可以制霸擄獲茄子「正反」兩方的心 十分厲害 務必要嘗試呀 【豬里肌蛋餅】40元 https://bit.ly/3AbszkE 另一款豬里肌蛋餅 豬里肌是老闆自己醃的喔 https://bit.ly/3qFk4LA 看豬里肌在蛋汁上茲茲作響 要變好吃了 https://bit.ly/3AlYnne 看看這厚度 真的是料好實在 https://bit.ly/3KpXgr5 豬里肌蛋餅同樣也是滿滿一盒 這樣才40元 真的是CP值爆表 https://bit.ly/3tCfEXX 獨家醬料醃製的豬里肌厚度實在 搭配蛋餅 吃起來口感十分有層次 重點是味道就像吃烤肉一樣 好吃美味 【雞腿排吐司】45元 https://bit.ly/3IgRaHJ 第三份餐點選擇的是店內人氣商品 學生族群口耳相傳的必點餐點 雞腿排吐司 看看這雞腿排厚度跟色澤 讓人光看就流口水 https://bit.ly/3fJ0O9C 雞腿排吐司的吐司也是很講究的 是古早味碳烤吐司喔 https://bit.ly/3GNG3pl https://bit.ly/32giqqw 碳烤完香噴噴的吐司 加入煎蛋、小黃瓜跟主角香煎雞腿排 色香味俱全 https://bit.ly/3KnCKYe https://bit.ly/3FE2xYt 這樣份量只要45元 吃得飽又吃得好 難怪在精打細算學生群裡面人氣第一 https://bit.ly/3rpWul6 雞腿排吐司味道清爽簡單 有菜、有蛋、有肉 營養均衡 價格又公道平價 也是不錯的選擇 https://bit.ly/3FJQYix 在往上班的路程中 順路在鹽行買上一份茄子蛋早餐 一邊塞車一邊享受美食 也不失一種小確幸 推薦給大家啦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.36.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1642597090.A.2DA.html

01/19 21:53, 3年前 , 1F
雖然有照版規,但是內容有濃濃的葉味
01/19 21:53, 1F

01/19 22:00, 3年前 , 2F
但看起來好好吃 可惜已經沒住在學校那邊了
01/19 22:00, 2F
哈哈 真的沒葉 單純推薦年輕人小攤位 歡迎有空去吃吃看 他才開張幾個月而已

01/19 22:28, 3年前 , 3F
雞腿排跟里肌會讓我想去買來吃耶 但茄子真的先不要o
01/19 22:28, 3F

01/19 22:28, 3年前 , 4F
Ao
01/19 22:28, 4F
真心覺得沒有茄子味(認真

01/20 00:57, 3年前 , 5F
我還以為茄子蛋不唱歌改賣早餐了
01/20 00:57, 5F

01/20 02:34, 3年前 , 6F
樓上有同感!我想說主唱阿斌什麼時候有副業開早餐店了XD
01/20 02:34, 6F
巧妙的命名 是「茄子蛋」餅 wwwww

01/20 12:06, 3年前 , 7F
今天去買了鐵板麵,份量很足!不過目前飲料只有冰的,略
01/20 12:06, 7F

01/20 12:06, 3年前 , 8F
顯可惜。
01/20 12:06, 8F
可以現場給他建議喔 還沒吃過鐵板麵 下次我要試試看^^ 感謝分享 ※ 編輯: kellyku (42.75.132.218 臺灣), 01/20/2022 21:12:40
文章代碼(AID): #1Xw0hYBQ (Tainan)
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