[食記][永康] 茄子蛋早午餐

看板Tainan (台南)作者kellyku (凱莉古)時間3年前 (2022/01/19 20:58)推噓5(5推 0噓 3→)

留言8則, 6人參與討論串1/1

餐廳名稱：茄子蛋早午餐地址：台南市永康區中正路926巷17-1號營業時間：05:00–13:30 公休：星期日每人平均價位：50元 https://bit.ly/3tH9ZzW 無音樂無廣告網誌好讀今天要寫的食記是位在台南應用大學美食街巷內的早午餐店茄子蛋早午餐是朋友強力推薦的平價美味早餐店 https://bit.ly/3GKTQgj 茄子蛋早午餐就位在台南應用大學附近巷弄第一間一早來就看到型男老闆認真打掃的身影 https://bit.ly/3nG5QYX https://bit.ly/3AbzcUi 茄子蛋早午餐老闆本身應該是個動漫迷店內裝潢都是動漫角色像這是近期很紅的鬼滅之刃櫃台上也有七龍珠的魔人普烏身影 https://bit.ly/3IztfDJ 這邊還有灌籃高手的「王牌殺手」南烈、花形透、清田信長等等是老闆準備要來裝飾冰箱門用的 https://bit.ly/3qGWC0F 茄子蛋早午餐的菜單就寫在餐車上有鐵板麵、吐司、蛋餅、炸物、飲料等等價格十分平價親民 p.s. menu上面的字是老闆親自寫的耶字很漂亮有夠有才華的哈哈 https://bit.ly/32dufOd 茄子蛋早午餐顧名思義最有名的餐點就是「茄子蛋餅」囉茄子蛋目前是提供全面外帶沒有內用空間喔另外因為是一人主廚建議可以加入line群組線上訂餐就不用等囉【茄子蛋餅加起司】50元 https://bit.ly/3IlGqro (老闆很可愛看我在拍照自己拿茄子擺拍給我照www) 老闆說會研發茄子蛋餅是因為本身自己很喜歡紫色這款新穎美味的菜色還有上PTT跟新聞新聞：蛋餅夾「紫色神物」！老饕眼睛秒亮　暴動求店址：沒吃過讓人迫不及待想要來嚐鮮看看 https://bit.ly/33pzA5K 首先把主角茄子放上鐵板上面看看這個長度有夠長一根wwww https://bit.ly/3KnCGrs 接著加上好朋友蛋汁、起司、乳酪絲、蛋餅皮還有獨特香料粉 https://bit.ly/3GUMQxm 菜色豐富充實的茄子蛋餅就完成啦 https://bit.ly/3rDhwgy 份量真的很大一塊一塊都結實飽滿盒子都爆棚了 https://bit.ly/34SAfg7 熱騰騰立馬來品嚐茄子跟起司、蛋融合在一起吃起來滑溜順口口感豐滿裡面還添加了孜然的香氣自己平常愛吃茄子覺得這組合真的是一絕另外平常不太敢吃茄子的朋友嚐試吃了一口覺得完全沒有他平常據稱害怕的茄子怪味反而一口接一口吃完可見這茄子蛋餅的魅力可以制霸擄獲茄子「正反」兩方的心十分厲害務必要嘗試呀【豬里肌蛋餅】40元 https://bit.ly/3AbszkE 另一款豬里肌蛋餅豬里肌是老闆自己醃的喔 https://bit.ly/3qFk4LA 看豬里肌在蛋汁上茲茲作響要變好吃了 https://bit.ly/3AlYnne 看看這厚度真的是料好實在 https://bit.ly/3KpXgr5 豬里肌蛋餅同樣也是滿滿一盒這樣才40元真的是CP值爆表 https://bit.ly/3tCfEXX 獨家醬料醃製的豬里肌厚度實在搭配蛋餅吃起來口感十分有層次重點是味道就像吃烤肉一樣好吃美味【雞腿排吐司】45元 https://bit.ly/3IgRaHJ 第三份餐點選擇的是店內人氣商品學生族群口耳相傳的必點餐點雞腿排吐司看看這雞腿排厚度跟色澤讓人光看就流口水 https://bit.ly/3fJ0O9C 雞腿排吐司的吐司也是很講究的是古早味碳烤吐司喔 https://bit.ly/3GNG3pl https://bit.ly/32giqqw 碳烤完香噴噴的吐司加入煎蛋、小黃瓜跟主角香煎雞腿排色香味俱全 https://bit.ly/3KnCKYe https://bit.ly/3FE2xYt 這樣份量只要45元吃得飽又吃得好難怪在精打細算學生群裡面人氣第一 https://bit.ly/3rpWul6 雞腿排吐司味道清爽簡單有菜、有蛋、有肉營養均衡價格又公道平價也是不錯的選擇 https://bit.ly/3FJQYix 在往上班的路程中順路在鹽行買上一份茄子蛋早餐一邊塞車一邊享受美食也不失一種小確幸推薦給大家啦～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.36.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1642597090.A.2DA.html