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[新聞] 名店熄燈！吳宗憲砸4千萬買下「老唐牛肉麵」　交給鹿希派經營

看板Tainan (台南)作者 (天下一家)時間2年前 (2023/10/14 02:12), 2年前編輯推噓29(29推 0噓 16→)
留言45則, 34人參與, 2年前最新討論串1/1
名店熄燈！吳宗憲砸4千萬買下「老唐牛肉麵」　交給鹿希派經營 https://innews.com.tw/133450/ （記者陳唐葳／綜合報導）本土天王吳宗憲日前曾傳出，要購買即將停業的台南知名老店 「老唐牛肉麵」，為了保留自己兒時的美味回憶。而吳宗憲於12日證實，他投入了約三、 四千萬台幣，收購了整座建築物以及相關的廚房設施，未來該店的經營權將完全交由兒子 鹿希派擔任，吳宗憲也誇讚他是「老唐牛肉麵的第三代傳人」。 「老唐牛肉麵」位於台南市興華街的三角地帶，由於地理位置獨特，店內空間也格外特殊 ，鄰近博愛派出所，同時也是前往台南火車站的主要交通路線。該店創立於民國56年，經 歷數十載的經營，雖然疫情衝擊，但最終在去年宣布結束營業。 吳宗憲表示，他之所以買下「老唐牛肉麵」，是因為這間餐廳在他的記憶中留下最深刻的 味道，他還補充，之前跟朋友去吃店內東西的時候，遇到一位老先生要求合照，當時他誤 以為對方是創辦人唐海燕，後來才得知唐海燕早在2017年就去世，吳宗憲回憶「我當時還 跟拍照的老先生說，叫他不要關店，我要買，結果對方也沒回應我，所以他到底是誰？不 知道。」 吳宗憲進一步透露，兒子鹿希派確實曾向唐海燕的兒子大唐拜師學藝，經過精心指導，鹿 希派逐漸具備了經營餐廳的能力。吳宗憲說「我在參加鹿希派的實境秀時，他讓我品嘗了 一片非常美味的吐司，是他親手製作的。這個經歷啟發了我，讓我決定讓派派（鹿希派的 暱稱）接手，他真的去學習，這讓我非常感動。作為父親，我願意陪他再次走這條路。」 -- ˍˍ 話若欲講透基～目屎豆掰未離～～～ ▕效舜▏ ▕無月▏ ￣￣ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.139.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1697220773.A.F84.html
推
10/14 02:29, 2年前 , 1F
希望鹿希派別把大麻掉進牛肉湯裡~
10/14 02:29, 1F
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10/14 02:59, 2年前 , 2F
四川魔女芝琳
10/14 02:59, 2F
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10/14 03:02, 2年前 , 3F
應該是不會丟大煙殼，但交給他兒子打理，沒老人控場
10/14 03:02, 3F
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10/14 03:03, 2年前 , 4F
我持保留態度~開店後先看大家評論吧~
10/14 03:03, 4F
推
10/14 03:36, 2年前 , 5F
這是什麼操作....
10/14 03:36, 5F
推
10/14 03:52, 2年前 , 6F
10/14 03:52, 6F
推
10/14 04:36, 2年前 , 7F
兒子還要當藝人耶 很忙的
10/14 04:36, 7F
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10/14 04:41, 2年前 , 8F
名人之後 很少有像樣的
10/14 04:41, 8F
※ 編輯: ALEXP (111.241.139.192 臺灣), 10/14/2023 05:09:06
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10/14 05:19, 2年前 , 9F
這陣容想想都怕啊
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推
10/14 06:53, 2年前 , 10F
這地圖
10/14 06:53, 10F
推
10/14 07:20, 2年前 , 11F
大概變文青店然後一碗300?
10/14 07:20, 11F
推
10/14 07:37, 2年前 , 12F
吳宗憲投資的副業是不是都失敗居多？
10/14 07:37, 12F
推
10/14 07:44, 2年前 , 13F
老鹿牛肉麵
10/14 07:44, 13F
推
10/14 08:31, 2年前 , 14F
走味的第三代？
10/14 08:31, 14F
推
10/14 08:45, 2年前 , 15F
我想到之前綜藝玩很大的滿房間鳥屎…
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10/14 09:19, 2年前 , 16F
看來不久後就會倒了
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推
10/14 09:25, 2年前 , 17F
有錢真好,才幾千萬的小錢,倒了就算了....
10/14 09:25, 17F
推
10/14 09:35, 2年前 , 18F
要不要研發大麻口味的
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10/14 09:48, 2年前 , 19F
弄個副業給兒子也好，本業沒搞頭
10/14 09:48, 19F
推
10/14 09:56, 2年前 , 20F
他會肯下台南經營？
10/14 09:56, 20F
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10/14 10:12, 2年前 , 21F
跟車板說MG是英國車一樣只剩招牌
10/14 10:12, 21F
推
10/14 10:25, 2年前 , 22F
這咖台南待不住的啦 還是做吃的 不過整間買下也賠不多
10/14 10:25, 22F
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10/14 10:48, 2年前 , 23F
塵蟎也是他做的，不知道倒了沒
10/14 10:48, 23F
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10/14 11:20, 2年前 , 24F
原來是找事給兒子做
10/14 11:20, 24F
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10/14 11:22, 2年前 , 25F
有大麻煩了
10/14 11:22, 25F
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10/14 11:41, 2年前 , 26F
乾卻賣日安牛肉麵
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10/14 11:44, 2年前 , 27F
吳宗憲一年賺超過上億，花點小錢給兒子打知名度而已
10/14 11:44, 27F
推
10/14 12:37, 2年前 , 28F
四千萬投資整個店面划算啦，地下化完成再炒一波應該有賺
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10/14 12:50, 2年前 , 29F
店面賣2700萬或2800萬，其他才是投資
10/14 12:50, 29F
推
10/14 13:27, 2年前 , 30F
交給這咖小來 不如另外找人經營
10/14 13:27, 30F
推
10/14 14:21, 2年前 , 31F
讓我們看下去
10/14 14:21, 31F
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10/14 15:23, 2年前 , 32F
老哈牛肉麵
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10/14 16:19, 2年前 , 33F
掛牛頭賣xx
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10/14 17:17, 2年前 , 34F
….
10/14 17:17, 34F
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10/14 19:21, 2年前 , 35F
但是鹿希派....我不相信會好吃欸
10/14 19:21, 35F
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10/14 20:42, 2年前 , 36F
這間店了不起員工10位，廚房3+洗碗1，收銀1，外場4，
10/14 20:42, 36F
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10/14 20:43, 2年前 , 37F
採買備料1~2，憲哥兒子要做哪位子？ 看有學煮，
10/14 20:43, 37F
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10/14 20:44, 2年前 , 38F
我把外場、收銀、洗碗去掉，剩下的很硬捏~
10/14 20:44, 38F
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10/14 21:15, 2年前 , 39F
本來是牛肉麵...
10/14 21:15, 39F
推
10/14 21:18, 2年前 , 40F
你怎麼會覺得他兒子是來煮麵或洗碗的?
10/14 21:18, 40F
推
10/14 22:45, 2年前 , 41F
麵裡加點東西，大家就會喜歡了
10/14 22:45, 41F
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10/14 22:45, 2年前 , 42F
出個麻醬麵如何？
10/14 22:45, 42F
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10/14 23:49, 2年前 , 43F
led,高雄惡魔島餐廳……
10/14 23:49, 43F
推
10/15 00:00, 2年前 , 44F
太麻捲麵，不是大麻捲菸喔~ 是加很多花椒的麻醬麵~
10/15 00:00, 44F
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10/15 00:01, 2年前 , 45F
憲哥不知道會不會不爽我們這些齁...... T_T 講這些~
10/15 00:01, 45F
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