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[新聞] 台南學校午餐食材疑慮 校方喊冤：退貨照片被誤導

看板Tainan (台南)作者 (Clarkson)時間1周前 (2024/04/22 18:26), 編輯推噓25(27推 2噓 48→)
留言77則, 26人參與, 1周前最新討論串1/1
台南學校午餐食材疑慮 校方喊冤：退貨照片被誤導 https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4648691 https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/04/22/4648691_2_1.jpg
校方喊冤，強調被質疑的食品是退貨食材，並未讓學生吃下肚。（記者劉婉君攝） 2024/04/22 11:04 新聞網址內有影片 〔記者劉婉君／台南報導〕台南市大灣國小午餐食材品質遭質疑，教育局今（22）日前往 學校視察，對於外界的疑慮，校方也出面喊冤，強調是有心人士以學校退貨的劣質食材照 片刻意誤導，並向家長保證「這種東西我們不可能讓孩子吃下肚。」 教育局長鄭新輝等人，今天到大灣國小實際視察校方午餐食材的處理流程，鄭新輝表示， 有關學校的食材採購，工作手冊都有清楚的規範可供各校依循，若有品質嚴重不佳的情形 ，會對廠商記點，累積一定的記點，將列為拒絕往來戶。而針對大灣國小的午餐食材供應 問題，政風室今天起會進行調查，教育局會勿枉勿縱，讓午餐的製備更完整化，若有其他 管控不夠嚴謹，會虛心面對，但如有不實的說法，把退貨的照片當成給孩子吃的，則不能 接受，如果有威嚇脅迫，更不能容忍。 校長陳建銘指出，有心人士用去年底及今年的退貨照片，騙市議員引用不實的照片，被質 疑的相關照片都是要退貨的照片，都有退貨證明，他向大灣和西勢國小的家長保證，「這 種事情我們幹不出來 」。 陳姓午餐執秘說，接任執秘8個多月來，每天戰戰兢兢不敢鬆懈，擔任營養師職代，每天 確實驗收且作紀錄，所有食材都有紀錄，問題食材也立即拍照後向廠商反應，秤重後退還 廠商或進廚餘桶，從沒指導廚工要烹調給師生食用。廚房管理和膳食管理本應是營養師的 職責所在，身為老師的她卻要頻繁承受職代的壓力，又要面對抹黑，不公平且不合理，將 保留法律追訴權。 鄭新輝表示，本週市政會議將審議家長會設置條例，明訂最近3年若有違反法令規定，導 致會影響家長會的形象或學校聲譽者，不得擔任家長會長，如果已擔任者將解任，只要通 過，就會依法定程序施行，將是將排黑條款列入家長會設置條例的全國首例。 在市議會提出相關質詢的市議員林燕祝表示，劣質爛菜本來就不應該進入校園，她質詢所 提出的照片，是去年9月到近期的4月9日都持續出現這種狀況，如是像校方所訴是很久的 照片，代表這種爛菜長期都出現在校園，校方應該要去做清楚查證檢討，而不是卸責模糊 焦點，要不是家長投訴營養午餐菜量減少，她也不會知道，感謝學校5位廚工願意勇敢站 出來說明真相。 https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/04/22/4648691_4_1.jpg
大灣國小強調食材處理均依規定。（記者劉婉君攝） https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/04/22/4648691_1_1.jpg
台南市教育局長鄭新輝表示，學校採購食材的流程都有明確的規範。（記者劉婉君攝） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.46.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1713781593.A.63C.html
推
04/22 18:32, 1周前 , 1F
既然是抹黑 保留追訴權幹嘛？
04/22 18:32, 1F
推
04/22 18:34, 1周前 , 2F
綠狗：都是營養師挖餿水桶抹黑啦
04/22 18:34, 2F
推
04/22 18:56, 1周前 , 3F
都是營養師挖餿水桶抹黑啦
04/22 18:56, 3F
推
04/22 19:02, 1周前 , 4F
五位廚工出面檢舉。 一學期摸的菜，比我幾輩子吃的還多
04/22 19:02, 4F
推
04/22 19:02, 1周前 , 5F
還可以在後面偷笑
04/22 19:02, 5F
→
04/22 19:03, 1周前 , 6F
市政府要唬弄成這五位廚工傻傻的分不清菜品質？
04/22 19:03, 6F
→
04/22 19:03, 1周前 , 7F
廚工吃飽撐著抹黑你幹嘛？能升官？還是能變成特級廚師?
04/22 19:03, 7F
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04/22 19:04, 1周前 , 8F
除了看不下去，五位集體出面檢舉，我想不到啥合理情況.
04/22 19:04, 8F
推
04/22 19:12, 1周前 , 9F
隻手遮天
04/22 19:12, 9F
→
04/22 19:18, 1周前 , 10F
推6樓。
04/22 19:18, 10F
推
04/22 19:39, 1周前 , 11F
我就問廠商要出貨之前都不用檢查嗎？ 被退那麼多爛菜是
04/22 19:39, 11F
→
04/22 19:39, 1周前 , 12F
故意還是不小心的 有點腦袋的人都知道是怎麼一回事
04/22 19:39, 12F
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04/22 19:52, 1周前 , 13F
那種菜怎麼會出
04/22 19:52, 13F
推
04/22 20:04, 1周前 , 14F
有心人士根本不是為了小孩食安，只想用抹黑來達到政治
04/22 20:04, 14F
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04/22 20:04, 1周前 , 15F
目的而已。
04/22 20:04, 15F
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04/22 20:06, 1周前 , 16F
那個議員很關心小孩吧，之前幾個狼師都她追的
04/22 20:06, 16F
推
04/22 20:09, 1周前 , 17F
綠粉吃噴吃習慣了當然覺得時抹黑
04/22 20:09, 17F
推
04/22 20:18, 1周前 , 18F
一堆聲明總是在避重就輕，隻字不提黑心供應商跟黑道
04/22 20:18, 18F
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04/22 20:18, 1周前 , 19F
施壓問題，一直跳針有退貨，那貨也是廚工驗退的，要
04/22 20:18, 19F
→
04/22 20:18, 1周前 , 20F
不要也專程表揚一下？
04/22 20:18, 20F
推
04/22 20:22, 1周前 , 21F
看你們根本不敢表揚跟支持營養師跟廚工，臭卒仔
04/22 20:22, 21F
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04/22 20:23, 1周前 , 22F
廚工敢出面就表示很嚴重了
04/22 20:23, 22F
噓
04/22 20:27, 1周前 , 23F
出這麼多爛菜都被撿出來退貨是哪裡誤導
04/22 20:27, 23F
推
04/22 20:33, 1周前 , 24F
假設，我是假設喔：照官方邏輯，我今天當供應商，
04/22 20:33, 24F
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04/22 20:33, 1周前 , 25F
供應白米，裡頭摻了碎石砂土、死蟑螂老鼠。
04/22 20:33, 25F
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04/22 20:34, 1周前 , 26F
還有發霉結塊的。那廚工是不把這些不能吃的挑掉，
04/22 20:34, 26F
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04/22 20:35, 1周前 , 27F
我補上這差額就好？繼續發大財。還是會被吊路燈砍頭？
04/22 20:35, 27F
推
04/22 20:38, 1周前 , 28F
核可的供應商有那麼多家，偏偏就5間國中小綁這兩家
04/22 20:38, 28F
推
04/22 20:40, 1周前 , 29F
所以現在到底主謀是誰? 這麼多天了怎麼名字還沒出來?
04/22 20:40, 29F
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04/22 21:21, 1周前 , 30F
月光仙子的話先打個半折啦，以人廢言就是用在KMT
04/22 21:21, 30F
推
04/22 21:24, 1周前 , 31F
教育局長就是一直在護航啊，廠商沒送爛菜，會有需要退貨
04/22 21:24, 31F
→
04/22 21:24, 1周前 , 32F
？
04/22 21:24, 32F
推
04/22 21:26, 1周前 , 33F
廚工都覺得缺德，要煮這些爛菜給學生吃，那些搞教育的
04/22 21:26, 33F
→
04/22 21:26, 1周前 , 34F
局長、校長、教師兼任的午餐執祕都不會良心不安嗎？
04/22 21:26, 34F
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04/22 21:32, 1周前 , 35F
綠粉還真的吃噴吃到以為別人不想吃是別人問題呢
04/22 21:32, 35F
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04/22 21:50, 1周前 , 36F
隨便做做表格就能交差洗白啊
04/22 21:50, 36F
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04/22 21:50, 1周前 , 37F
爛菜誰出貨的
04/22 21:50, 37F
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04/22 21:55, 1周前 , 38F
台南市教育局長這嘴臉 家長們記得啊
04/22 21:55, 38F
推
04/22 21:58, 1周前 , 39F
支持第一線的廚工，出面的校方有很大的問題，家長會長
04/22 21:58, 39F
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04/22 21:58, 1周前 , 40F
品行如何有沒有介入，竟然渾然不知，如何教小孩
04/22 21:58, 40F
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04/22 22:00, 1周前 , 41F
如果知情，還一味護航，那就很要不得
04/22 22:00, 41F
推
04/22 22:22, 1周前 , 42F
如果是外面餐飲店，廠商送幾次不合格的菜過來就不會再合
04/22 22:22, 42F
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04/22 22:22, 1周前 , 43F
作了，學校裡卻能一再發生，真的沒問題嗎
04/22 22:22, 43F
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04/22 22:27, 1周前 , 44F
看到槍擊要犯當會長 校長膝蓋都軟下來了吧
04/22 22:27, 44F
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04/22 22:30, 1周前 , 45F
所以廚工一直有向廠商反映，結果換來的是許勝嶸會長
04/22 22:30, 45F
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04/22 22:30, 1周前 , 46F
3/20出獄就去對他們施壓，譙營養師不肖，也不准他們
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04/22 22:30, 1周前 , 47F
換廠商
04/22 22:30, 47F
推
04/22 22:35, 1周前 , 48F
直接威脅營養師/廚工人身安全，然後校方完全不挺他們
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04/22 22:35, 1周前 , 49F
04/22 22:35, 49F
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04/22 22:38, 1周前 , 50F
04/22 22:38, 50F
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04/22 22:40, 1周前 , 51F
廚工待不下去 4/11又公告招募1名新的
04/22 22:40, 51F
推
04/22 22:55, 1周前 , 52F
可憐.
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04/22 22:55, 1周前 , 53F
量那麼多，每天都在退貨就好了
04/22 22:55, 53F
推
04/22 23:01, 1周前 , 54F
事實就是長期供貨有爛菜啊，沒吃下肚不代表廠商品質沒
04/22 23:01, 54F
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04/22 23:01, 1周前 , 55F
問題欸
04/22 23:01, 55F
推
04/22 23:08, 1周前 , 56F
買到一堆爛菜，每天挑這些就飽了~ 挑完還要切煮......
04/22 23:08, 56F
推
04/22 23:09, 1周前 , 57F
我是不信啦顆顆
04/22 23:09, 57F
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04/22 23:20, 1周前 , 58F
教育局長、校長、護航午餐供應商的學校教職員都有問題
04/22 23:20, 58F
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04/22 23:20, 1周前 , 59F
一家供應商送那麼多次爛菜，還可以繼續得標，沒有官
04/22 23:20, 59F
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04/22 23:20, 1周前 , 60F
官相護，我是不信啦！
04/22 23:20, 60F
推
04/22 23:24, 1周前 , 61F
不是只有4/11徵廚工，從2/26開始一直徵不停，下面圖片
04/22 23:24, 61F
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04/22 23:24, 1周前 , 62F
支援
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04/22 23:24, 1周前 , 63F
04/22 23:24, 63F
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04/22 23:24, 1周前 , 64F
前天自己查到的，兩家背後都有許某在靠，都是他兄弟
04/22 23:24, 64F
→
04/22 23:24, 1周前 , 65F
04/22 23:24, 65F
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04/22 23:24, 1周前 , 66F
04/22 23:24, 66F
→
04/22 23:25, 1周前 , 67F
04/22 23:25, 67F
噓
04/22 23:31, 1周前 , 68F
西瓜你還敢出國玩阿
04/22 23:31, 68F
推
04/22 23:38, 1周前 , 69F
應該要把<近期離職>的廚工找回來吧？ 這些才是正常的
04/22 23:38, 69F
→
04/22 23:39, 1周前 , 70F
你要煮爛菜沒要沒緊的學校廚工？
04/22 23:39, 70F
→
04/22 23:40, 1周前 , 71F
還是要煮爛菜會退菜被威脅開槍、離職、檢舉的廚工？
04/22 23:40, 71F
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04/23 01:36, 1周前 , 72F
學校一整個避重就輕，我也知道退貨食材沒被學生吃下
04/23 01:36, 72F
→
04/23 01:37, 1周前 , 73F
肚，但問題是為什麼會有那麼多退貨食材送到學校？退
04/23 01:37, 73F
→
04/23 01:37, 1周前 , 74F
貨之後，廠商有依據退貨比例退錢給學校嗎？
04/23 01:37, 74F
推
04/23 02:34, 1周前 , 75F
該不會搞到最後廚工也被那些不肖廠商滲入
04/23 02:34, 75F
推
04/23 23:49, 1周前 , 76F
圖卡倒是製作很快
04/23 23:49, 76F
→
04/24 00:42, 1周前 , 77F
廚工可能是藍白啊
04/24 00:42, 77F
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