PTT台灣在地區 / Tainan (台南)

[新聞] 另類時代眼淚！近30年三皇三家台南文化店忍痛熄燈轉戰他處

看板Tainan (台南)作者 (Clarkson)時間1周前 (2024/05/08 21:08), 編輯推噓32(32推 0噓 19→)
留言51則, 35人參與, 1周前最新討論串1/1
另類時代眼淚！近30年三皇三家台南文化店忍痛熄燈轉戰他處 https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4665941 https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/05/08/4665941_1_1.jpg
位於台南東區崇明路上的三皇三家文化店，是業者複合式餐飲的起家店，店內裝潢陳設處 處是業者心血。（記者王俊忠攝） 2024/05/08 12:09 〔記者王俊忠／台南報導〕鄰近台南市立文化中心、在東區崇明路與崇明10街口營運近30 年的「三皇三家」文化起家店，近半年來因地主後代發生產權糾葛、連帶影響與三皇三家 的租約，由於續約條件一直談不攏，業者不得不壯士斷腕，將於5月12日後把文化店搬遷 到市區永華運動中心店續命，文化店可說是「另類的時代眼淚」。 說到「三皇三家」，許多台南人都知道這是知名的複合式餐廳，卻不清楚店名從何而來？ 經營業者曾小姐解密說，三皇三家是1991年3月3日顏姓創始人在台南西門路開設第1家「 皇家」泡沫綠茶專賣店，後來為了註冊公司名傷腦筋，有員工想到首家店是3月3日開幕， 就把兩個3放進店名當紀念，三皇三家因此誕生。 三皇三家目前經營人曾小姐回顧道，三皇三家台南文化店是其父親與股東在1995年合作創 辦，堪稱是三皇三家複合式餐飲集團的起家店，家族與員工對這家店都有深厚的感情。當 時曾父與老地主房東簽下租約，那時候只是1座鐵皮屋，餐飲店內部整個裝潢、設施都是 承租的業者辛勤擘劃完成與修建，處處是業者的心血。 曾小姐表示，20幾年前，三皇三家就斥資6、700萬元以清水模建築翻修、整建，經歷武漢 肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）3年疫情的苦撐經營；市立文化中心廢掉後方平面停 車場、新建立體停車場時程又有延遲，原本寄望新停車場完工啟用，文化店能再回春，不 料卡在租約問題，文化店終等不到春天到來。 業者說，因文化店老地主過世後，老地主後代子孫對土地處分有不同意見，發生產權糾葛 ，加上地主後代對租約的續約條件又要求很硬，沒有什麼談判斡旋空間，地主後代甚至向 法院聲請強制三皇三家要搬走文化店，讓業者感到心灰意冷。 曾小姐認為，因地主的續約條件過硬，讓承租的三皇三家業者對文化店未來營運沒有安全 感，既然如此，業者討論後決定忍痛讓文化店熄燈，文化店將營業到5月12日母親節，母 親節過後會搬遷到永華運動中心店，預計6月1日試營運；目前三皇三家在台南還有東區中 華東路2段店、安平億載店、北區大潤發店與永康愛買店。 https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/05/08/4665941_2_1.jpg
位於台南東區崇明路上的三皇三家文化店，是業者複合式餐飲的起家店。（記者王俊忠攝 ） https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/05/08/4665941_3_1.jpg
位於台南東區崇明路上的三皇三家文化店，因續租約條件與地主談不攏，決定營業到今年 5月12日母親節，之後搬到永華運動中心店，業者已在店前掛起搬家公告布條。（記者王 俊忠攝） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.41.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1715173728.A.66C.html
推
05/08 21:09, 1周前 , 1F
哇 好可惜
05/08 21:09, 1F
推
05/08 21:13, 1周前 , 2F
還好
05/08 21:13, 2F
推
05/08 21:14, 1周前 , 3F
工作第一個月前輩就帶我到這邊翹班吃飯，居然要收
05/08 21:14, 3F
→
05/08 21:14, 1周前 , 4F
了
05/08 21:14, 4F
推
05/08 21:20, 1周前 , 5F
歸仁店不在算在台南？
05/08 21:20, 5F
→
05/08 21:22, 1周前 , 6F
只有這家三皇三家生意還可以吧…
05/08 21:22, 6F
推
05/08 21:24, 1周前 , 7F
這家算好吃，撐了這麽久，最後還是被搞到只能搬離
05/08 21:24, 7F
→
05/08 21:25, 1周前 , 8F
東區越來越無趣了，店倒的倒，搬的搬
05/08 21:25, 8F
→
05/08 21:27, 1周前 , 9F
東興路攸然居 長榮路賴著不走 崇善路成大書城.. 隨
05/08 21:27, 9F
→
05/08 21:27, 1周前 , 10F
便就可以想好幾個例子出來
05/08 21:27, 10F
推
05/08 21:41, 1周前 , 11F
經營30年買不下地也是蠻妙的
05/08 21:41, 11F
推
05/08 21:46, 1周前 , 12F
我也想說歸仁店倒了嗎 怎沒被寫進去
05/08 21:46, 12F
→
05/08 21:47, 1周前 , 13F
仁德店在我小學還是國中時收掉的
05/08 21:47, 13F
推
05/08 22:19, 1周前 , 14F
不意外去年去吃簡餐類跟以前大約十年前差太多 菜單也是
05/08 22:19, 14F
推
05/08 22:28, 1周前 , 15F
現在的餐點不要說普通，甚至會覺得不值..
05/08 22:28, 15F
推
05/08 22:45, 1周前 , 16F
是改到永華那個星巴克的位置嗎
05/08 22:45, 16F
推
05/08 22:57, 1周前 , 17F
上個月去億載店還蠻不錯的
05/08 22:57, 17F
推
05/08 23:08, 1周前 , 18F
歸仁店沒對手
05/08 23:08, 18F
推
05/08 23:16, 1周前 , 19F
好久之前吃都是調理包食品...不知道有沒有改進了
05/08 23:16, 19F
→
05/08 23:37, 1周前 , 20F
30年前買過 當時叫皇家綠茶 小杯一杯10元
05/08 23:37, 20F
推
05/08 23:41, 1周前 , 21F
好ㄘ☺
05/08 23:41, 21F
推
05/08 23:55, 1周前 , 22F
以前在台北讀書必跑三皇三家淡水店也收了
05/08 23:55, 22F
推
05/09 00:09, 1周前 , 23F
我以前常被抓去相親的時期，台南市區的三皇三家和異人館
05/09 00:09, 23F
→
05/09 00:09, 1周前 , 24F
幾乎吃一輪去了，這家我有印象，原來是創始店啊
05/09 00:09, 24F
推
05/09 00:16, 1周前 , 25F
佳里店大概是2012年收的樣子？
05/09 00:16, 25F
推
05/09 00:25, 1周前 , 26F
以前飲料店大戰時有參加過 XD
05/09 00:25, 26F
推
05/09 00:46, 1周前 , 27F
靠 我很喜歡這間耶
05/09 00:46, 27F
推
05/09 00:55, 1周前 , 28F
我最早記憶是在南寧街的3皇3家欸，內用在地下室
05/09 00:55, 28F
→
05/09 00:56, 1周前 , 29F
那時的奶酥厚片很厲害
05/09 00:56, 29F
推
05/09 01:30, 1周前 , 30F
最一開始的皇家就開在夏之林的對面，夏之林也是開了3、40
05/09 01:30, 30F
→
05/09 01:30, 1周前 , 31F
年的老店了
05/09 01:30, 31F
推
05/09 01:40, 1周前 , 32F
牛腩火鍋下架後就沒再去了 請重新上架可以嗎？
05/09 01:40, 32F
推
05/09 02:04, 1周前 , 33F
記憶中是1995年富農街的三皇三家，那時候的紅燒牛肉
05/09 02:04, 33F
→
05/09 02:04, 1周前 , 34F
麵是印象中吃過最好吃的牛肉麵，後來飲料、甜不辣一
05/09 02:04, 34F
→
05/09 02:04, 1周前 , 35F
直都是最好的產品，直到2019年漸漸走下坡再也沒有進
05/09 02:04, 35F
→
05/09 02:04, 1周前 , 36F
去消費了
05/09 02:04, 36F
推
05/09 06:25, 1周前 , 37F
這些老店寧可租不買地，錢都投資什麼？
05/09 06:25, 37F
→
05/09 06:29, 1周前 , 38F
家樂福的地都很大，以後都開在家樂福等大賣場好了，比市中心
05/09 06:29, 38F
→
05/09 06:29, 1周前 , 39F
好停車，美食聚落一條街更吸客
05/09 06:29, 39F
→
05/09 06:46, 1周前 , 40F
所以是哪三皇哪三家？
05/09 06:46, 40F
推
05/09 07:38, 1周前 , 41F
以前中華路好像有一家？小學考100分的話家母會買珍
05/09 07:38, 41F
→
05/09 07:38, 1周前 , 42F
奶當獎勵
05/09 07:38, 42F
推
05/09 11:16, 1周前 , 43F
珍奶好好喝…回憶啊
05/09 11:16, 43F
推
05/09 15:43, 1周前 , 44F
歸仁還有阿 而且生意很好耶
05/09 15:43, 44F
推
05/09 22:23, 1周前 , 45F
國中的時候天天到三皇報到欸～～
05/09 22:23, 45F
推
05/09 23:21, 1周前 , 46F
以前好喜歡三皇三家～ 但版圖拓展到中國後 就一路...
05/09 23:21, 46F
推
05/10 00:22, 1周前 , 47F
懷念
05/10 00:22, 47F
推
05/10 00:41, 1周前 , 48F
他們菜單常常改，覺得十年前的菜單我比較喜歡，近期進去
05/10 00:41, 48F
→
05/10 00:41, 1周前 , 49F
都不知道要點什麼了...
05/10 00:41, 49F
→
05/10 00:42, 1周前 , 50F
沒錯 是搬到永華之前星巴克的位置！
05/10 00:42, 50F
推
05/10 07:56, 1周前 , 51F
小時候很喜歡吃三皇三家的甜不辣
05/10 07:56, 51F
‣ 更多 jackloutter 的文章
文章代碼(AID): #1cEtbWPi (Tainan)
Tainan 近期熱門文章
13
13
[問題] 地震
[ Tainan ]
lostbook
3小時前, 05/20
更多 近期熱門文章 >>
PTT台灣在地區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 jackloutter 的文章
文章代碼(AID): #1cEtbWPi (Tainan)