[新聞] 快訊/2盤肉破萬!台南「牛五蔵」發聲ꤠ
快訊/2盤肉破萬!台南「牛五蔵」發聲明稿:保留法律追訴權
記者曾筠淇/綜合報導
日前有女網友發文表示,她到台南知名餐廳「牛五蔵」用餐,結果兩盤肉加起來居然破萬
元,業者當時澄清,客人點的菜品成本本來就比較高。而稍早,牛五蔵也透過粉專發布聲
明稿並道歉,「我們將進一步改善菜單,確保資訊與溝通更加清晰明確」,同時強調「其
他涉及相關法律責任或損害聲譽,牛五蔵將保留其法律追訴權」。
日前有女網友在Threads上發文表示,她在「牛五蔵」用餐時,因為燒烤部分沒有菜單,
所以請老闆準備5個女生的量,心想火鍋價格在合理範圍內,燒烤應該也是,因此沒有多
問,豈料結帳時,才知道8片山藥880元、12片櫛瓜880元、肉2盤分別是5500元和4600元,
連炭火都要收錢,總金額是1萬5400元。
事後劉姓業者展示客人抱怨的菜品,強調餐廳是無菜單料理,由於客人所選菜色的成本較
高,因此價格自然偏高。
稍早,牛五蔵在臉書粉專「牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン」發布聲明稿,「近日關於本公
司私廚無菜單台灣牛料理,在社群平台上引發相關輿論,對此非常理解大家的關切。牛五
蔵始終秉持著提供顧客最佳餐飲體驗的宗旨,並且依據顧客餐飲的需求與市場環境變化進
行調整」。
聲明稿指出,「我們將進一步改善菜單,確保資訊與溝通更加清晰明確,並加強內部人員
訓練,提升團隊的服務品質。對此本公司致上最大的歉意,虛心接受大家寶貴的意見與
建議,我們將持續提供更好的餐飲體驗」。
而在圖片的右下角也可見,店家強調,「其他涉及相關法律責任或損害聲譽,牛五蔵將保
留其法律追訴權」。
https://www.ettoday.net/news/20250331/2935178.htm
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