[新聞] 出包!馬可先生台南工廠查獲「十公斤逾愣
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出包!馬可先生台南工廠查獲「十公斤逾期麵包粉」 挨罰6萬
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
食藥署今(11)日公布「115年春節複合式規劃案」稽查春節應景食品結果,一口氣發現
二件逾期食品,其中包括在馬可先生台南仁德廠內查獲存放逾期8天的「超麥麵包粉」二
大箱、10公斤,另外,君達育樂事業股份有限公司花蓮分公司也禮查獲存放逾期9天的「
濃縮橙汁調飲」一瓶2000cc,儘管兩家業者都未開封,仍被分別開罰新台幣6萬元。
食藥署規劃的「115年春節複合式規劃案」,是督導地方衛生局針對春節應景食品之製造
業、餐飲業,以及年貨大街與年節食品販售業等3部份進行稽查與抽驗。
食藥署中區管理中心主任林旭陽表示,此次總計查核498家(製造業83家、餐飲業122家、
年貨大街或年節食品販售業293家),查獲部分業者GHP如作業環境不潔、食品從業人員健
檢等,經衛生局限期改善後均已複查合格;並查核產品標示1291件,其中3件不符規定(
檢出甜味劑/防腐劑未標示、製造商資訊標示不實);另查獲2件貯存逾期食品,依違反食
品安全衛生管理法規定,皆已由所轄衛生局依法裁處。
林旭陽說,其中馬可先生食品企業股份有限公司在台南市的仁德工廠,稽查人員於114年1
2月17日上門稽查時,查獲逾期食品「超麥麵包粉」(有效日期114.12.9)二大箱,總重1
0公斤,儘管業者未開封、未使用,但依法要進行銷毀的逾期食品或原料,必須明確標示
並與其他食品、原料隔離,才不會被工作人員誤拿或誤用,這是該業者第一次違規。
另外,林旭陽表示,君達育樂事業股份有限公司花蓮分公司,也在114年12月2日稽查時,
查獲逾期食品「濃縮橙汁調飲」(有效日期114.11.23)一瓶,重量2000cc,主要是用來
調製果汁供消費者飲用,業者同樣未開封,上述二項違規均依違反食安法第15條裁處6萬
元。
食藥署呼籲食品業者應落實自主管理,確保製售食品符合食安法相關規定,同時提醒民眾
購買春節應景食品時要看清產品標示及留意食品新鮮度,購入後 也要妥善保存並於有效
日期內儘快食用完畢。
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