[徵求] 教我做酸種麵包

看板Tainan (台南)作者 (搖滾兔)時間1月前 (2026/03/12 23:57), 編輯推噓3(3015)
留言18則, 6人參與, 1月前最新討論串1/1
1.對象: 30+ 女 2.地點: 台南安平 自家 3.科目:想學習製作酸種麵包 4.上課時間:可協調,預計四月份白天 5.薪水:不確定合理價格,請高手自行開價 6.條件:希望有自家製作酸種麵包的經驗 7.聯絡方式:站內信 8.附註: 主要是學習之後自己做來自家吃,非商業化需求,因此希望您有在家製作的經驗,量少、 包小沒關係 1. 我家的烤箱是美膳雅氣炸烤箱可上下火,希望您教我如何可以烤出麵包(自行DIY蒸汽 或調整烤溫等等) 2.必須要從基礎開始,我手邊沒有器具和酵種,會需要您協助 3.學習場地在我家,但材料也需要您準備,可以另計費用。 4.請來信說明您的經驗,若可以分享您的成果照更好,以及教學方向/方式 5.酸種麵包因為需要發酵,以及我本身是新手,可能需要比較多堂課,來信請說明預計的 上課內容及時長,依照您的教學內容及方式,可自行開價 6.若有未考慮到的,也歡迎您來信時一併說明。 ★以下為加強提醒請勿刪除★發文前請詳閱並遵守板規 私人 + 無涉及金錢任何事務 = [徵求] 不可重PO + 台南限定 + 謝禮有限額 1.面交地點請填區名或明顯地標,只填台南表示台南市內37個區皆可面交唷! 2.不可涉及金錢,非徵求交易使用 a.徵求物品時請文內說明提供物品交換或請好心人出借 b.以享優惠為主的揪團/合購/團報..等請改用[交易] c.謝禮回饋品價值需符合小額市價 (原則小於100元),勿假徵求真交易 3.票券、卡片類及收集類請推置底 4.勿徵求法規禁止項目以免觸法 5.不重覆主題的徵求文,10日一篇,比照交易文1-1-2處理。(視情節輕重違著可水桶) 重覆主題徵求文,一個月限一篇。如徵Line群組、寵物徵認養等。 不同帳號,相同內容視為同一篇。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.211.159 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1773331056.A.C21.html

03/13 12:05, 1月前 , 1F
去找阜東
03/13 12:05, 1F

03/13 19:06, 1月前 , 2F
臉書找這個老師問問
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03/13 19:06, 1月前 , 3F

03/13 19:06, 1月前 , 4F
他在自家教學的
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03/13 20:14, 1月前 , 5F
樓上那位老師的粉專好像是這個 可以參考
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03/13 20:15, 1月前 , 6F

03/13 22:21, 1月前 , 7F
謝謝版友,我會去問問!
03/13 22:21, 7F

03/13 22:28, 1月前 , 8F
負東看起來似乎只買麵包不教學
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03/14 07:44, 1月前 , 9F
有錢好辦事
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03/14 08:32, 1月前 , 10F
我有在家裡製作過酸種,陸陸續續算起來應該有好幾年了。
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03/14 08:32, 1月前 , 11F
願意分享一些心得但上課就不可能了,也不可能收錢,請另
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請高明。
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我認為在家製作酸種多了之後,步驟與流程就是自己方便、
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省時間最好,能夠複製經驗做出穩定的成果更重要。
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03/14 11:33, 1月前 , 17F
哇好厲害,方便跟你請教嗎?
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03/14 11:43, 1月前 , 18F
r大的麵包看起來好好吃喔~
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文章代碼(AID): #1fik9mmX (Tainan)
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