[食記][台南市] rall.coffee

看板Tainan (台南)作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)時間1天前 (2026/05/20 10:46)推噓0(0推 0噓 0→)

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完整圖文網誌： https://jeremyfoodie.tw/rall-coffee/ rall.coffee 地址：台南市中西區國華街三段26號東17 (西市場東17櫃位) 電話：營業時間：星期一、二、四、五 11:00-18:00；星期六、日 11:00-19:00 (星期三公休) 台南市區的西市場是台南第一座公營市場，建於1905年，至今已有超過百年歷史，但是曾於1990年代因為城市開發工程而沒落， 2003年被列為台南市市定古蹟。歷經20年的古蹟修復、周邊整頓與景觀改造，去年(2025年)8月重新啟用，進駐數十間文創、百貨、紡織類以及餐飲類商家，其中最令我感興趣的就是抹茶和咖啡專賣攤位「rall.coffee」，這家的抹茶飲品都是選用丸久小山園青嵐抹茶粉現刷調製的。 5/9(六)那天第一次到台南西市場逛逛，也得以造訪「rall.coffee」品嘗這家的抹茶飲品。 https://pse.is/94dk5r https://pse.is/94dk65 rall.coffee：菜單這家主打抹茶和咖啡，抹茶有純抹茶、抹茶牛奶和抹茶特調，咖啡有單品咖啡、義式咖啡、特調咖啡，其他還有其他茶飲和牛奶飲品。 https://pse.is/94dkaa https://pse.is/94dkar 這家的抹茶飲品都是選用丸久小山園青嵐抹茶粉現刷調製的 https://pse.is/94dk98 https://pse.is/94dk9d rall.coffee：餐點介紹這家的抹茶牛奶和西瓜抹茶都是人氣飲品 https://pse.is/94dk8r 西瓜抹茶 https://pse.is/94dk8e 新鮮西瓜汁加入手刷青嵐抹茶調製，第一次看到這樣的組合，XD 西瓜的鮮甜伴隨著抹茶茶香和微苦，風味相當清爽順口，只是西瓜的甜味太搶味有些把抹茶茶香蓋住了，個人建議直接喝比較能嘗得到味道層次，會比攪拌均勻好，看個人習慣囉！抹茶牛奶 https://pse.is/94dk7g 抹茶牛奶的茶香濃郁，微苦回甘的茶韻明顯，還帶一點海苔味，口感柔和順口。「rall.coffee」選用青嵐抹茶現刷現做的抹茶飲品風味很棒，推薦大家如果有到台南西市場逛逛，可以到這家喝杯抹茶。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.73.207 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1779245211.A.F62.html