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[情報] 林俊憲：阿江炒鱔魚即將正式退休

看板Tainan (台南)作者 (寶貝)時間3周前 (2026/07/19 18:25), 編輯推噓31(32推 1噓 11→)
留言44則, 34人參與, 3周前最新討論串1/1
那天遇到阿江，他跟我提到預計在中秋節正式退休，聽到當下內心喜憂參半，開心是好朋 友終於可以好好享受退休生活，從此不會再有客人煩他炒鱔魚還要等多久，難過是台南經 典小吃店又要少一間了。 當初會起心動念拍攝「憲在台南」美食影片，甚至是到後來有機會出實體書，就是希望把 這些陪伴台南人成長的老店故事、老師傅手藝，以及屬於府城的飲食文化，一點一滴記錄 下來。 如果阿江炒鱔魚曾是你的口袋名單，或是一段人生回憶，請務必把握最後這段時間，再去 吃上一盤熟悉的炒鱔魚，向陪伴台南數十年的阿江說聲感謝。 畢竟有些味道及回憶，絕對值得親自再去回味一次。 https://i.mopix.cc/4fp35F.jpg
https://i.mopix.cc/8guCxk.jpg
轉自林俊憲FB ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為台南相關的生活好康、特賣折扣、有用消息資訊使用。 3.台南板友自家宣傳，請參考[自家]相關規定 4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文，請註明區域方便板友 (PO在台南板≠台南點） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.91.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1784456700.A.C68.html
噓
07/19 18:38, 3周前 , 1F
憲哥爭取？
07/19 18:38, 1F
推
07/19 18:42, 3周前 , 2F
憲哥表示：憲在沒得吃(鱔魚)...... Q_Q
07/19 18:42, 2F
推
07/19 18:42, 3周前 , 3F
蹭
07/19 18:42, 3F
推
07/19 18:52, 3周前 , 4F
憲哥爭取推
07/19 18:52, 4F
推
07/19 19:13, 3周前 , 5F
感謝憲哥爭取退休
07/19 19:13, 5F
推
07/19 19:18, 3周前 , 6F
憲哥也可以一起
07/19 19:18, 6F
推
07/19 20:17, 3周前 , 7F
憲哥四年後爭取
07/19 20:17, 7F
推
07/19 20:34, 3周前 , 8F
憲哥掛看板爭取退休
07/19 20:34, 8F
推
07/19 20:41, 3周前 , 9F
髒死又鹹死 現在跟鬍鬚忠一樣都觀光客
07/19 20:41, 9F
推
07/19 20:48, 3周前 , 10F
太扯了 連阿江退休也是憲哥幫大家爭取的 到底還有什麼是憲
07/19 20:48, 10F
→
07/19 20:49, 3周前 , 11F
哥做不到的
07/19 20:49, 11F
推
07/19 20:51, 3周前 , 12F
好懷念以前的阿鐵，當初突然間無預警就收了
07/19 20:51, 12F
推
07/19 21:24, 3周前 , 13F
沒得選市長就不肯爭取留人了喔！真現實..
07/19 21:24, 13F
推
07/19 21:40, 3周前 , 14F
嘻嘻
07/19 21:40, 14F
推
07/19 21:54, 3周前 , 15F
國華街民權路那間也是一堆觀光客
07/19 21:54, 15F
推
07/19 22:17, 3周前 , 16F
會不會原址改為賣畜生羊肉湯或相關羊肉料理？！
07/19 22:17, 16F
推
07/19 22:30, 3周前 , 17F
阿鐵為何後來不做了欸
07/19 22:30, 17F
推
07/19 22:54, 3周前 , 18F
難吃 收了沒差
07/19 22:54, 18F
→
07/20 00:09, 3周前 , 19F
都沒選市長了，藍白紅莮還是可以看到林俊憲就高潮到射了
07/20 00:09, 19F
推
07/20 00:25, 3周前 , 20F
可以一起退休了
07/20 00:25, 20F
推
07/20 01:04, 3周前 , 21F
可以滾 整天作秀
07/20 01:04, 21F
推
07/20 06:55, 3周前 , 22F
感謝憲哥爭取
07/20 06:55, 22F
推
07/20 07:53, 3周前 , 23F
幾年前吃一次就不吃了 CP值超低 環境又差 完全是觀光客店
07/20 07:53, 23F
→
07/20 07:55, 3周前 , 24F
這間偏甜 但還可以啦 還曾因為林非凡爆紅
07/20 07:55, 24F
→
07/20 07:56, 3周前 , 25F
環境就沒好過XD
07/20 07:56, 25F
→
07/20 07:57, 3周前 , 26F
阿鐵就老一輩身體不好，年輕人沒有要接手。
07/20 07:57, 26F
→
07/20 07:57, 3周前 , 27F
鱔魚意麵一直都比其它麵貴一點 而且我一直不解乾的為什麼
07/20 07:57, 27F
→
07/20 07:57, 3周前 , 28F
比濕的貴 然後乾的也很濕
07/20 07:57, 28F
推
07/20 08:36, 3周前 , 29F
偏鹹吧 她吵完還加胡椒欸
07/20 08:36, 29F
推
07/20 09:33, 3周前 , 30F
這家真的好吃
07/20 09:33, 30F
推
07/20 12:24, 3周前 , 31F
要比環境髒亂這間肯定第一名，難怪觀光客這麼愛，越髒越
07/20 12:24, 31F
→
07/20 12:24, 3周前 , 32F
好吃
07/20 12:24, 32F
→
07/20 12:25, 3周前 , 33F
對啊 環境真的很髒
07/20 12:25, 33F
推
07/20 12:26, 3周前 , 34F
憲哥自己開一間 使用癌油的
07/20 12:26, 34F
推
07/20 12:31, 3周前 , 35F
所有的麵店都是乾麵比湯麵貴吧
07/20 12:31, 35F
推
07/20 13:00, 3周前 , 36F
以為是憲哥要退休，嚇死
07/20 13:00, 36F
推
07/20 14:06, 3周前 , 37F
憲哥去接班啦，別幹立委了
07/20 14:06, 37F
推
07/20 14:11, 3周前 , 38F
憲哥再起 不負眾望
07/20 14:11, 38F
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07/20 15:41, 3周前 , 39F
民權路國華街口黃家從還沒有觀光客時我就在吃了XD
07/20 15:41, 39F
推
07/20 15:45, 3周前 , 40F
原來樓上說的那間叫黃家 我從上一代就開始吃了
07/20 15:45, 40F
→
07/20 15:46, 3周前 , 41F
但是從來沒去研究他們的店名是什麼
07/20 15:46, 41F
推
07/20 17:57, 3周前 , 42F
黃家觀光客多了以後，就沒去過了
07/20 17:57, 42F
推
07/20 18:31, 3周前 , 43F
皇家跟隔壁米糕都被觀光客入侵
07/20 18:31, 43F
推
07/20 19:29, 3周前 , 44F
哈哈，想走觀光市長老路！沒招了
07/20 19:29, 44F
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