[食記] 羊腸珍品小吃
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作者: popomom (popomom) 看板: SongShan
標題: [食記] 羊腸珍品小吃
時間: Tue Mar 13 22:26:49 2007
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作者: popomom (popomom) 看板: Food
標題: [食記] 羊腸珍品小吃
時間: Sat Nov 25 19:20:09 2006
餐廳名稱:羊腸珍品小吃
地址::台北市松山區光復南路6巷57號1樓
電話:02-2577-6495
價位範圍(每人):100上下
圖文版
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!H.XmSBmVHxiigqmB43zHKDb9/article?mid=591
個人還蠻常去吃的小吃店,口味很不錯
今天特別帶了相機去拍
以下介紹今天吃的~
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先介紹醬料,當然有跟羊肉最搭配的豆腐乳醬還有他們店裡的特製醬油膏
小菜:
自己夾的再拿給老板加熱一下
推薦豆皮和蘭花干都魯得很入味
今天我夾這些四十元
清燉羊肉麵($100):
雖然是清燉的湯頭但是喝起來非常的濃厚,麵條略帶捲曲狀吃起來蠻Q的
羊肉吃來鮮嫩軟Q,而且幾乎沒什麼羊騷味,沾上豆腐乳醬一起食用超讚
清燉豬腳細粉($80):
這碗不是我的,不過我有偷吃豬腳
帶皮的豬腳皮帶Q勁而不硬,肉鮮嫩有彈性不管是沾豆腐乳醬或醬油膏都好吃
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另外推荐他們的羊肚,帶有咬感但是又不會咬不濫
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心得:
這間大推且值得ㄧ吃
在想吃羊肉但不想吃羊肉爐時可以去試試喔
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