[飲食] 中崙市場 巧味亭日式料理

看板Taipei (台北)作者 (外星中學生)時間16年前 (2009/03/25 20:23), 編輯推噓0(000)
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詳盡圖文網誌版:http://0rz.tw/OFfvR (建議閱讀,圖多) ------------------------------------------------------------ 話說生魚片不知道吃過幾回了,卻從來沒有吃過路邊攤的這種生魚片。 位在中崙市場大馬路旁的巧味亭,就是一間生猛的小攤子生魚片。 http://0rz.tw/dzg54 綜合握壽司,120元。 我是乖寶寶,都沒有偷渡一個里長伯的握壽司來吃,因為里長伯真的太瘦哩… 看著瘦巴巴的里長伯,突然心軟手跟著軟,筷子就入侵不下去哩。 雖然不知道味道如何,但是老板醋飯上的料可是給的很大方, 大片大片的魚肉整個包覆住醋飯~不像有些小氣巴拉的壽司,魚肉只恰恰好的握在醋飯上 ,包也包不住。 突然間我領悟了(扣扣扣鏘~叮),帥氣大方的握壽司就是要像一件好內衣一樣, 要具有包覆性,牢牢的包住醋飯不分離呀呀呀!! 側面探聽了一下里長伯的口風: 「嗯嗯…(咀嚼中)料很實在,可是醬刷得有點多,吃到最後有點鹹, 最好是不要把醬刷上去,提供沾醬讓客人沾取適合的份量,這樣比較好。」 果然沒有被我偷吃到的東西就是會出一點小小的包…科科 http://0rz.tw/IsJDf 綜合壽司,70元。 是滴~這麼夠份量的綜合壽司只要70元呀,老板真的是佛心來著, 能吃到份量那麼多又便宜的壽司,媽媽們為什麼還要去早市買一個五、六十的壽司哩, 不過這也沒辦法,這間小攤子只有晚上營業,如果早上也出來擺的話, 一盒七十元的壽司一定會買得很好~給小孩當早餐吃也很不錯。 因為是俊爽小草恩愛夫妻雙人組的指定菜色,所以我還是沒有吃到… 再次側面明查暗訪的結果是: 「嗯…料給得很足很實在,你沒看那個肉鬆整個都滿出來啦,嗯嗯…飽足感十足啦」 http://0rz.tw/VWAK0 綜合生魚片,150元。 在前往巧味亭之前,我就向小波先發置人的嗆聲: 「綜合生魚片還有綜合沙拉是我一人通殺,通通不許動不許跟我搶~~」 當綜合生魚片端放在桌上的那個摩門特,看到黃金魚、旗魚、鮭魚、鮪魚 我的心跳加速到有些異常,瞳孔也放大哩~~ 因為太感動了,終於見到巧味亭的生魚片本尊(泣…),所以只記得很好吃~~~ 總之就是很新鮮,這樣的形容會不會有些不負責任呀(圍毆) http://0rz.tw/Cyq06 綜合沙拉,120元。 啊~~~啊~~~~啊~~~啊(狂奔),啊~~~啊~~~啊~~啊(跑了一圈肥來)… 比起綜合生魚片更令我顫抖的是綜合沙拉呀,人客呀, 有蝦有蘆筍有蕃茄有軟絲有蛋捲還有口感綿密的馬鈴薯沙拉,只要120元。 這次老板不只是佛心來著,還佛光普照發射出萬丈光芒啦~。 因為這一盤真的是豐盛實在又便宜,讓俊爽夫婦也跟著忍不住追加了一盤。 蘆筍清脆鮮甜,只沾取美奶滋就讓我一口接著一口吃光哩, 重點是那個蝦子,可不是小蝦米長到青春期就被打撈上岸, 他們可都是雄糾糾的大蝦子呢,可惜只有兩條~~ 不過還是一樣用料新鮮,沒有因為是路邊攤而馬虎,自然清爽的海鮮滋味讓我很滿意。 ===========中場休息時間=========== 吃到這裡的時候,已經到了中場休息的時間了, 照理說大家都吃得有點飽了(每人都有喝一碗味噌湯) 可是,奇怪的是,不知道是不是因為太過新鮮而開了胃,反而有種愈吃愈餓的感覺 趁著追加點單,店家在準備料理的同時,和俊爽夫妻、里長伯就聊了起來… 聊天的時候,耳邊聽到了「唧…唧…唧唧唧…唧唧唧唧」的聲音, 很顯然不是摩斯密碼,也不是我在耳鳴,而是~~ 是的,是老鼠 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!\ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 太讚了,居然是老鼠耶~~那不就是我最愛的黃金鼠的遠房親戚嗎!! 在往更遠一點的攤位望去,有一隻大老鼠(大概有你好的尾巴那麼長) 正忙碌的跑進跑出,活靈活現的樣子真是太可愛了!! 突然想起了我從前養黃金鼠的歷史,想到他們跑滾輪還有把葵瓜子藏在囊頰裡的可愛樣子 … 看了老鼠沒幾分鐘,店家很迅速的接著上菜, 嗯…我非常滿意這樣的中場休息時間呀,我以後還要來這裡看老鼠!!(握) ========================================= 蝦蘆手捲,50元。 手捲包得相當紮實,裡面的料整個都快爆出來哩,真是擋不住的風情呀~~~(搖) 好不好吃??或是到底有多好吃??嗯…不用多說,直接看這位路人甲的表情就知道哩XD 有些事,是不用形容的~~~~說穿了就不美了,這就是愛情最美好的姿態呀呀呀~~ ((我私心決定,以後只要拍路人甲進食的表情,這樣我就不用形容了, 這個點子好呀,科科…) 親子丼,85元。 我和小波未完待續的親子丼也來了,本尊真的很大碗, 我一看就覺得原本三分飽的胃,突然都滿了… 大把大把的洋蔥、魚板、雞丁,果然符合路邊攤生猛的氣質。 半生不熟的蛋液淋在上頭,惡狠狠的增加了雞丁的嫩度與甜度。 整體來說是很穩紮穩打又絕對吃得飽的丼飯,不敢說是怎樣美味, 但就像是上述的壽司、沙拉一樣的用料實在。 其實,這是我第一次吃親子丼…>////< 以往從來不想嘗試的原因是,我很怕半生不熟的蛋, 可是巧味亭店家料理出來的味道有合我的胃。 除了我對親子丼的蛋有障礙之外,咳咳…我對於這個丼飯的意象也有很微妙的觀點, 那才是我不太嘗試的主因。每次一想到親子丼,我就會想到雞的全家都一起往生, 比戚家十三口被常威掛點還要慘,我佛慈悲呀。 優質的價格,新鮮的食材^^ ==============店家資訊================ 店名:巧味亭日本料理 店址:北市松山區八德路三段(中崙市場、北寧路口) 電話:0920-127555 營業時間:PM5:00~PM11:00 推薦菜色:綜合沙拉、綜合生魚片、親子丼 -- ╱ ̄ ̄╲ / ! \ 我是外星小學"丁" ◢██◣ ▅▃ ●●●● ██◣ ██◣ ╲\/╱ http://www.wretch.cc/blog/ciaoufo ● ● ▂▄ ███◣ 哞~ Π AniatZrola<> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.161.1
文章代碼(AID): #19oY9THF (Taipei)
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