[食記] 台北市--游壽司

看板Taipei (台北)作者second0011 (rhuer)時間16年前 (2009/03/27 10:49)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：游壽司地址：台北市麗水街18-2號電話：02-2322-5531 營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00(週一公休) 價位範圍(每人)：可刷卡（可/不可）：不可有無包廂：無推薦菜色：微炙干貝握壽司、微炙比目魚鰭邊肉軍艦好讀圖文版：http://www.wretch.cc/blog/second0011/30488300 相簿：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=second0011&book=18 店門口店面真的很小，裡面大概只能容納個10人左右難怪這麼難訂位門口放了兩座迷你鹽山芥末、紅薑片、漬蘿蔔首推漬蘿蔔，甜甜脆脆的不愛吃蘿蔔的我一下子就吃完了吃完後又請師傅再加一些熱茶--杯子上滿滿都是魚定食附的沙拉滿好吃的，但是拍得有點暗散壽司定食裡面的料頗為豐富有鮪魚、竹莢魚蔥花、甜蝦、鮭魚、鮭魚卵、白旗魚？（這個不太確定）、玉子燒滿滿的魚料鋪滿在醋飯上，看了心情就大好綜合定食--散壽司不同於散壽司定食的一大片魚肉它是將配料切成塊狀鋪滿在醋飯上綜合定食--微炙鮭魚握壽司綜合定食除了有一碗散壽司之外，還有四貫握壽司綜合定食--甜蝦握壽司綜合定食--穴子握壽司還有一貫握壽司，好像忘了拍定食附的味增湯喝到一半菜猛然想起要拍照吃得太開心了，都忘記要拍照了單點--微炙干貝握壽司棒棒棒，吃在嘴裡有種幸福感啊！單點--微炙比目魚鰭邊肉軍艦上面放了點明太子一口放進嘴裡只能用入口即化來形容讚～～～單點--太卷還好啦，就是怕吃不飽又加點的因為吃完游壽司也好一陣子了其實大部分口感都已經忘得差不多了但微炙干貝握壽司和微炙比目魚鰭邊肉軍艦至今仍是令人難忘啊而網路上也有很多人覺得游壽司的處理方式--大都以微炙來處理有些單調但我是覺得東西好吃就好，要怎麼處理都還OK啦但我對於他們師傅的一些小動作比較不以為然例如：客人離開後，師傅會小小聲的交談，感覺好像在做些評論又例如：在拍食物時，一旁帶位的先生竟然整個頭就靠過來看咦？？跟你很熟嗎？？一.一||| 也許他們店裡師傅是走親和風吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.27.53.241 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.27.53.241 ※ 編輯: second0011 來自: 163.27.53.241 (03/27 10:50)