[飲食] 信義區喜從天降奶油泡芙

看板Taipei (台北)作者 (內湖蕭業雯)時間16年前 (2009/04/19 21:32), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24677173 ........................................................ ........................................................ 想吃有爆漿特性的奶油泡芙已經很久了 可是因為自己怕麻煩的個性,除了自己懶得開團合購以外 我還深怕找人合購自己變成主購 ( ̄□ ̄)a 就這樣日復一日年復一年,市面上著名的合購泡芙不斷地推陳出新 除了偶爾在吃到飽的店家吃到泡芙以外,嘴饞時去冰箱只找得到生鮮蔬果 c( ̄▽ ̄;; 直到某天阿肯大叔莫名其妙問我要不要跟他湊合購買泡芙來吃 這就是所謂春燕來到的感覺吧 ‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★* 據官網,每盒的重量標準是240±10g,一盒裡頭通常會有7或8顆 泡芙的製作方法與流程我是外行人,不怎麼清楚 不過從那個看起來膨鬆膨鬆的泡芙外皮看來 爆漿的奶油令人期待 <( ̄▽ ̄)/ 一個泡芙的重量大約30克吧,單一大小跟50元扭蛋差不多 可以注意到有些微的奶油從泡芙縫裡頭滲了出來 這算是店家刻意安排的心機嗎?XD 剝開來一瞧,唷這泡芙皮還蠻薄的,換句話說就是可以裝下很多奶油 A_A 且奶油的香氣很明顯,屬於會往鼻子衝的那種 b( ̄︶ ̄)d 掰開之後因為視覺上和嗅覺上都受不了,就先囫圇了兩顆下去XD 除了香氣逼人之外,奶油的細緻度也在外頭吃到飽的點心泡芙之上(廢話) 甜度適中,並沒有過甜的問題,我的話連續吃個四、五顆不喝水也沒關係 A_A 吃著吃著突然覺得那股香氣有點熟悉 仔細一瞧才發現到奶油裡頭有些黑色小顆粒 問了阿肯才知道那是香草籽,也難怪會有香草冰淇淋的味道在其中 (話說我吃過的合購泡芙並不多,有香草籽很普遍嗎?請鄉親解惑) 老媽看我在那邊閃來閃去的有點不解,一看到是泡芙之後信手拿了一顆起來吃 隨後眼睛一亮說這每歹吃捏,然後就自作主張的拿一盒去給小阿姨吃了 還我泡芙來啊啊啊啊啊啊~~~ 店家資訊如下 T.S.Backing 喜從天降烘焙屋 地址:台北市信義區信義路五段150巷225號 電話:02-2723-4778 官網:http://twinsbaking.shop.rakuten.tw/ -- ◣ ◢ AniatZrola ◢██◣ ╱/M\╲ > 好山、好水、好地方 ◥◥ ╮╭ <| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █ ● ● ● ●】 Υ_ ███ ██◤ ███ █ █ ◣ ω ◢ <╱█◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤ \/// http://www.wretch.cc/blog/aqei -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.126.71
文章代碼(AID): #19woVHha (Taipei)
文章代碼(AID): #19woVHha (Taipei)