[飲食] 杭州小籠湯包

看板Taipei (台北)作者 (as simple as possible)時間16年前 (2009/04/22 21:31), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
有圖沒音樂版: http://www.wretch.cc/blog/jennifer0531/15934904 已經拖了兩個星期的食記... 之前連續好幾個週末一到星期五下午就開始下雨, 週末就只能在大陰天or雨天中渡過, 終於遇到難得的週末有個好天氣, 和涵夫婦約好星期六中午一起吃飯去。 早上起床九點打開電視看旅遊生活頻道「奈潔拉」的節目, 邊吃著前一天晚上才烤了蘋果磅蛋糕、喝著林鳳營牛奶, 我喜歡在星期六早一些起床享受悠閒的一天。 沒多久和涵通電話,他們倆在中正紀念堂, 中午要吃附近的杭州小籠湯包,那就在那兒碰面吧! 和傑夫兩人準備好出門, 把機車先停好在餐廳附近在走進中正紀念堂。 這兒也有好多我兒時的回憶, 尤其每年元宵節,外公、 媽媽會帶著我們六個表姊弟到這兒來領燈籠! 裡面晃了一圈往餐廳走去,餐廳滿了要領號碼牌, 等待的同時順便先看菜單點菜,所幸等待時間不長。 沒一會兒就有桌子可坐,只是我們四人要和另外兩位併桌。 (其實兩張4人座的桌子連在一起,這樣其實不太算是真正的「 併桌」,不會有擁擠的感\ 覺。) 等待的時間我和傑夫已經決定兩人點: 大餅捲牛肉($90)、角瓜蝦仁蝦仁湯包($160) 和蟹黃蝦燒賣($70) 另外我們四人則合點一份豆沙鍋餅($90) 等待餐點的期間拿醬料, 醬料櫃臺上有著醬油、醋、辣椒醬、薑絲等等, 旁邊則是小菜櫃。 首先上桌的是燒賣,小小一顆的燒賣,表現普通。 接下來的大餅捲牛肉,裡面就是單純的牛肉片和蔥段, 餅皮很有嚼勁兒不錯吃,份量算是中等, 我們兩一人吃一半剛好。 接下來就是主角角瓜蝦仁蝦仁湯包上場。 和濟南鮮湯包相比,這兒的皮厚了一些, 但依舊可以看到綠色的瓜穿透出來的顏色。 湯包鮮而不膩,一樣的配上醋與薑絲, 我喜歡! 最後鍋餅上桌,鍋餅上灑滿了芝麻, 餅裡夾著厚厚的一層紅豆。 認識豆沙鍋餅是小時候常和家人到銀翼用餐, 每一次唯一期待也唯一讓我過了幾十年後還記得的食物。 鍋餅趁熱呼呼的時候吃,很好吃。 每次到餐廳用餐習慣性的會喵一下其他桌的菜色, 在這兒發現幾乎每桌都有一籠豆沙包(小小的豆沙包感覺裡面豆沙好多), 可惜這次因為決定先嚐嚐豆沙鍋餅而作罷,下次來一定點這豆沙小包! 吃飽之後沒想到桌上來了位神秘嘉賓... 來這兒吃不免和上次在濟南鮮湯包相比。 環境舒適度(特別是「併桌」這件事情):杭州>濟南 排隊時間:杭州>濟南 用餐時整體感覺(服務人員態度、待餐時間):杭州>濟南 食物的精緻度:濟南>杭州 所以,我覺得下次想吃小籠湯包時,這一家會是我的選擇。 地址:台北市中正區杭州南路二段17號 -- MY LIFE!MY CHOICE! 我要用力的生活! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.176.128 ※ 編輯: obm520 來自: 218.166.236.140 (04/26 02:56)
文章代碼(AID): #19xnn2-B (Taipei)
文章代碼(AID): #19xnn2-B (Taipei)