[食記] 台北統一元氣館-櫻之町
餐廳名稱：櫻之町手作居食屋
地址：台北市忠孝西路一段50號5樓（統一元氣館5樓）
電話：(02)-2331-9280
價位範圍(每人)：130~300元+10%
圖文Blog版：http://www.wretch.cc/blog/minifeel&article_id=20652740
今天中午用餐之際，我們就開始在統一元氣館內閒晃，
到了5樓發現一間新開的店家：櫻之町手作居食屋，
原來的筷子餐廳已經變成這家囉。
看了一下火鍋的價位大約200元，店內用餐環境不錯，
好~就決定進去嚐鮮了，順便踩點小雷！
3個人都點壽喜火鍋，2牛1豬，外加點綜合握壽司NT170、綜合串燒NT180，
想說以前剛找工作的時候也給同學請客過，所以我就請他們兩另外加點的部分囉。
由於店內人手感到非常的不足，但是面積卻挺大的，
剛開始的壽喜火鍋上的很快，不過火鍋總是帶點鹹，所以我就遙望四周，
發現，我們怎麼沒有茶喝，原來...忘記送茶給我們喝，
再來火鍋上桌後，發現沒有附上白飯，好~再加點3碗白飯，1碗NT20，囧，
接著火鍋都沒啥火鍋料= =，青菜倒是不少，火鍋料可以參考圖片看看~
不過牛肉倒是挺好吃的啦，很新鮮的感覺，
最後再補上一個很妙的地方，就是火鍋用的是"妙管家輕巧爐"，
這...整個感覺都差掉了，跟店內風景很不搭，
而且椅子太矮，而火鍋放上去輕巧爐後，位置挺高的，
吃起來很不方便...扣分
再來上的是綜合握壽司，這道上菜速度緊接的火鍋之後到來，
口味不錯，可以推薦。
最後這火鍋都壽司都吃完了喔，已經過了一個半小時有了吧，
我們的綜合串燒還沒有上菜喔....
這上菜速度未免也太久了吧，不過我看到坐我們隔壁的等的也很不耐煩，
他們的第一道餐點等了約半小時，等到臉都臭了，
趁著她們招喚服務生的時候，我們也跟著說菜沒來~ ~
終於盼到綜合串燒來了，內容物是：肉串*2、雞肉串*2、香菇*2
最好吃的就是中間的雞肉串，所以以後記得單點這道餐點阿~
最後總評：
店內服務人手極為不足，不過服務態度不錯，送餐速度在客滿狀態下是極慢！
餐點品質可以推薦，不過火鍋+輕巧爐，高度太高，不推，
在店內用餐人數比較少的時候，才有所謂的服務品質，倒茶倒的很勤快，
目前剛開幕，消費滿1000可以折抵100元，所以我們也算是沒付到10%小費，
3人用餐總計1010元+10%-100元=1011元，
下次會再來嗎？當服務生變多的時候><
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