[hoho食記]台北．晶華酒店栢麗廳 Buffet

看板Taipei (台北)作者hohobearptt (呵呵笑的熊)時間16年前 (2009/08/19 00:17)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文版網誌：http://blog.yam.com/hohobear/article/23399123 店名：晶華酒店-栢麗廳 BRASSERIE 訂位電話：02-7701-7711 地址：台北中山區中山北路二段41號 (點我看地圖) http://0rz.tw/2P6kY 價位：四人份餐卷，約兩千二左右一般價位表營業時間 (每日) 平日(每位) 假日(每位) 早餐 - 6:30am to 10:00pm NT$550+10% NT$550+10% 午餐 - 11:30am to 2:00pm NT$790+10% NT$990+10% 下午茶 2:30am to 4:30pm NT$490+10% NT$590+10% 晚餐 - 5:30pm to 9:30pm NT$890+10% NT$990+10% 自備酒水服務費收取方式：葡萄酒每瓶NT$500，烈酒每瓶NT$1,000 價目表資料取自官方網站 http://www.grandformosa.com.tw/chinese/Restaurants/BrasserieAll.htm 本篇文章後補而成 [食記]20090409台北．晶華酒店栢麗廳 Buffet --- 之前安說在找時間跟fly 一起聚餐主題就是：在我出國工作跟fly 要離職其實我們聚餐有時候都不用啥理由的哈貼心的安就先在網路上買到四人份的餐卷可以四個人去吃晶華酒店栢麗廳、WASABI、泰市場，三家餐廳其中之一價錢還比較便宜我還有先研究一下餐卷的內容名字叫做精華酒店呼朋引辦自助美食環遊優惠卷(四人份自助午/晚餐) 可以通用的餐廳有晶華酒店栢麗廳、WASABI、泰市場等及其分店仔細看一下餐卷角落的，晶華酒店蓋章之外還有簽名提供在網路買餐卷朋友，辨識真假參考這張餐卷簡單的說就是四個人可以一起吃，網路上買約兩千多元，這樣折算下來比較便宜不然平常一個人晚上去吃加服務費就要900多了但是使用有時間限制，像是栢麗廳就是只能週一到週四使用餐卷還有標注一些假日使用要補差額就是了後來就挑選了一個非假日的晚上定位，四個人一起去吃栢麗廳非假日的晚上到栢麗廳，第一個印象就是人超級多！整個餐廳幾乎都滿滿的，我們先定位才能進餐廳有些客人都只能在門口等位子在栢麗廳裡面也看到很多，長長的桌子併桌的看起來都是大學生聚餐的樣子在服務生得引領下，到了我們今天用餐的桌子了在開始夾菜餐前，自己先來拍桌面圓形的四人桌，桌上擺著餐紙還有餐具，餐桌中間的蠟燭很有氣氛餐紙，餐巾指上面都印者 Brasserie栢麗廳進餐廳時拿了一張名片，也拍一下接下來就是開始夾菜大吃囉～不過人真的很多夾菜都要排隊一桌四個人陸續出動～生鮮海產類的，花枝還有生魚片燙熟冰鎮的蝦子還有螃蟹現作手捲、豆皮壽司淋上醬汁的牛肉，吃起來口感還不錯，內部蠻嫩的下面是包著海苔的魚片失焦失很大的魚片有如戰場的桌面這個是fly 夾的菜，感覺都很像開胃菜系列哈這次fly 點的墨魚麵，這邊的義大利麵蠻不錯的就是現點現炒，自己挑選喜歡的麵條、配料、醬汁義大利麵攤位的服務人員就會馬上幫你伴炒看到fly 的義大利麵後，感覺很不賴，後來自己也趕緊去排隊這個應該是安的義大利麵生魚片牛肉還有燒賣自己的義大利麵，選了菠菜麵條海鮮配料跟蕃茄醬汁一整個亂配生菜沙拉這個很妙，這是fly 點的烤鴨腿，我也才知道有燒臘的菜色可以點炸物煎牛排豬腳奶油通心粉還有焗烤牡蠣牡蠣的味道不好說開胃冷盤炸物後面安跟fly 還有吃蛋糕跟冰淇淋等就沒有拍了吃到後面也很撐邊吃邊拍照到後面，也都忘記自己吃了哪些菜四個人都在猛夾菜猛吃，桌面上都是盤子與菜哈整體來說栢麗廳 Buffet食物有一定的水準，用餐環境也不錯只是平日的晚餐真的都蠻多人的，再取菜時都需要排隊在用餐時，雖然餐廳有播放音樂，但也被眾人聊天的聲音給蓋過了很熱鬧的感覺有機會的話，早點入場錯開人潮是比較好得 -- 吃得時候想起自己有一段時間沒有吃Buffet 的以前大學時還蠻常跟同學或家人去吃自助餐或是下午茶 - 延伸閱讀： FLY-我眼睛所看見的世界－生命就該浪費在美好的食物上【就是愛吃】晶華酒店栢麗廳 http://blog.yam.com/icanfly/article/21090433 -- hohobear喫喫喝喝看世界 http://blog.yam.com/hohobear -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 117.47.211.242