[食記]台北南機場夜市：甲林鐵板燒
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kiwikids (奇異小子樂園) 看板: Food
標題: [食記]台北南機場夜市：甲林鐵板燒
時間: Thu Aug 20 01:24:44 2009
完整圖文版：http://blog.yam.com/kiwikids/article/23479291
這間鐵板燒也是吃了快十年有了，
吃了這間鐵板燒之後，就再也不吃其他間鐵板燒了。
連之前喜愛的某間士林夜市鐵板燒，也鮮少再光顧了!!!
事實上甲林鐵板燒在南機場有兩間，
因為某次大約下午五點到店面這間光顧的時候，
廚師跟我說，鐵板還沒熱，叫我到外面那間。
我想：那不是另一間我常吃的嘛!!!
原來吃了好幾年不知道兩間是同一間(SORRY沒看清楚招牌)
攤販這間就是長這樣啦，到過南機場的應該有印象
因為他就在人山人海的【好吃炸雞】對面
自從食尚玩家介紹過南機場之後，
某幾間以前門可羅雀的店，都突然人潮洶湧了起來~~~
雖然甲林鐵板燒沒上過電視，但他才是真正的美味阿。
原因一、價格低廉。
最基本的牛肉、豬肉餐只要90元，還含青菜(豆芽菜跟空心菜)
還有飲料、湯無限自取。
我最常點的牛排跟雞排也只要130，算是鐵板燒中價位合理的了。
(青菜原本是跟肉放一起，但你可以要求【菜肉分開】)
原因二、量多味道好
外頭許多鐵板燒店家，一份肉可能夾不到幾次就夾完了
吃鐵板燒根本就吃不飽!!!
但這都是超大份量，而且選擇食材十分用心
先看看這牛排(130元)，軟嫩的程度直逼高檔餐廳的高貴牛排。
是我必點的餐點之一。
再來看看雞排(130元)，也是我的最愛。
除了雞肉肉質肥美外，他們的醬料真的是祕密武器，味道超~~~讚!
但雞排因為要煎到全熟所以通常會等比較久。
蔥花蛋(30元)也是我必點的!
附湯跟飲料自取，無限暢飲!!!
而且多半外頭免費的湯跟飲料，品質都不甚理想
這裡的紅茶居然還有味道耶~湯也不錯喝。
高麗菜跟豆芽菜炒得味道也很甜美，都是免費的。
只有白飯一碗10元，不是免費的。
在店內用餐有冷氣、有廁所，所以偏愛到店內。
但是如果外帶要到路邊攤那邊比較快。
我曾到店內外帶，等到快跳腳過，人太多了。
到南機場後，不用怕找不到，路邊攤就在那人山人海的好吃炸雞對面。
店面就是也是人山人海的關東煮對面的果汁跟便當攤(以前叫大排檔)再進去~~
兩間同樣都是甲林鐵板燒，同樣都有陪伴我多年的好滋味。
結論：這位低頭戴帽子的﹝小周杰倫﹞從幾年前很年輕就來當廚師開始，
永遠沒有把帽子拿開、抬起頭的一天，希望你能讓我們看到你的廬山真面目，謝謝。
評分時間：●●●●●(五級分)
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