[食記] 台北--聚 ~ 北海道昆布鍋

看板Taipei (台北)作者martain (martain)時間16年前 (2009/10/05 00:04)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: martain (martain) 看板: Food 標題: [食記] 台北--聚 ~ 北海道昆布鍋時間: Mon Oct 5 00:03:02 2009 ~~ 店家資訊 ~~ 餐廳名稱：聚 ~ 北海道昆布鍋地址：台北市忠孝東路四段45號11F 電話：(02) 2721- 8787 時間：週日～週四 -- 11:00~22:00，最後點餐時間 21:00 週五、週六 -- 11:00~22:30，最後點餐時間 21:30 網址：http://www.giguo.com.tw/index.htm 圖文網誌版：http://finduheart.pixnet.net/blog/post/29459084 上個禮拜我們到忠孝SOGO逛街，逛著逛著肚子就餓了因為之前有SOGO的美食街吃過，所以想要改個樓層吃吃看我們就到11F的餐廳區覓食，逛了兩圈以後，決定要來吃火鍋一進到店裡面，服務生就大喊：歡迎來聚，感覺相當的熱鬧服務生的態度很好，幫我們很清楚的介紹用餐的方式及內容湯底的選擇有三種：北海道昆布湯、昆布滋養湯跟昆布麻辣湯因為我們不吃辣，所以我們選的是北海道昆布湯跟昆布滋養湯兩種湯頭都很好喝，喝了以後會想人一直喝到完醬料有兩種：左邊的是日式醬油，裡面有蔥花跟蘿蔔泥雖然裡面有辣椒，不過沾著吃的時候，並不會很辣右邊的是芝麻醬汁，味道很香，沾著肉片吃的味道很好吃菜盤裡的種類還不少，菜吃不夠可以在續我點的主餐是鮮嫩雞肉，肉片切的很薄肉片在火鍋裡，稍微涮一下就可以吃了雞肉的味道蠻鮮美的，沾著芝麻醬一起吃，味道更棒嘟嘟鴨點的主餐是大麥豬肉，肉片上的油花很漂亮肉片也是切的很薄，稍微涮一下就可以吃了豬肉吃起來很嫩，不管沾哪一種醬都很好吃手工創意單點（1）：洋蔥盒子、蒟蒻蟹球雙拼洋蔥盒子的裡面就是以魚漿做成的，吃的時候還可以吃到洋蔥蒟蒻蟹肉吃起來很有彈性，蟹肉吃起來也蠻鮮美的手工創意單點（2）：芋香豆腐、蝦仁福袋雙拼芋香豆腐的味道還可以，蝦仁福袋好吃多了，而且還可以吃到一整隻的蝦子在吃火鍋的時候，會送上一杯梅子醋去油膩邊吃邊喝還蠻好喝的，我們還有在續加好幾杯我的飲料是洛神冰沙，味道還蠻濃郁的，喝起來還不錯喝嘟嘟鴨的飲料是茉莉花茶（熱），花茶的味道很香而且在吃火鍋之後喝，喝起來很舒服芋香薏仁釀：送上來的時候有聞到芋頭的香味不過喝起來的味道蠻清淡的，跟想像中的不太一樣芒果冰沙：芒果的味道很香，吃起來很好吃吃完以後，我們覺得火鍋的食材很新鮮，湯頭也蠻不錯的服務的態度還是有王品集團的一貫水準，相當的不錯不過主餐的份量可以在多一點，相信就會更完美了 ^^ -- 發現心樂園胖熊與嘟嘟鴨的玩樂紀實 http://finduheart.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.157.146 -- 發現心樂園 http://finduheart.pixnet.net/blog 日本旅遊文章總整理 http://finduheart.pixnet.net/blog/post/29095444 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.157.146