[食記] 台北-自由之丘 巧克莎莎 [試吃]
店名：自由之丘精緻蛋糕連鎖專賣店
地址：台北縣三重市正義北路276號
電話：(02)8981-7388
網址：http://www.jiyugaoka.com.tw
各門市資訊 ：http://www.jiyugaoka.com.tw/dealer.asp
試吃商品：巧克莎莎
心得: http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25189019
沒想到又會接到自由之丘的試吃邀請
一聽到老公說是巧克力相關產品
馬上就連聲答應了
這次的包裝也是走夢幻粉紅路線
一拿到手就超愛的XDDD
超對我的胃口啊!!
上面還印著夢幻逸品啊!! 果然是針對女性而來
看到夢幻二個字，誰還忍得住阿XDD
接著當然是馬上打開蓋子
看一下我期待已久的巧克莎莎的真面目~~
一打開就聞到甜甜的奶油、巧克力香
這種甜蜜蜜的香氣真的是太誘人了
難怪大部分的女性都喜歡甜食~
光是聞到這甜蜜的氣味心情就開始愉悅了起來!
蛋糕的厚度不是太厚
剛好是讓妳吃完，會有點罪惡感、又不是這麼罪惡的大小XDDDD
意思就是 吃完會很懊悔，蛋糕熱量高阿!!
但是還可以安慰自己，其實蛋糕不厚也不大，沒有吃太多熱量啦XDDDDDDDDDDDDD
把蛋糕拿出來後，拆掉邊邊的塑膠條
果然看起來更加好吃了!! 而且奶油並沒有很多~~又降低了不少罪惡感 哈哈
巧克莎莎是海綿蛋糕內有夾心的巧克力蛋糕
裡面夾了巴芮脆餅、榛果醬、乳酪醬 還有 巧克力
外層抹上的奶油，則有淡淡的焦糖香氣
再切得時候，就可以感覺到蛋糕體內脆脆的內餡那種手感
讓妳忍不住就想快點送進嘴裡快快品嘗一下
最好吃的時候，就是從冷凍庫拿出來，回溫90分鐘後
這樣裡面的內餡剛好不會太硬，還帶有點冰淇淋的口感
配上綿密的巧克力蛋糕一口咬下
恩~~(享受的聲音XD)
真的超滿足的呀！！
上層的鮮奶油非常滑順香甜，還有著淡淡焦糖香氣~
海綿蛋糕整體的濕潤、鬆軟程度非常的完美
配上有口感卻不會太硬的脆餅，甜度正好的內餡與巧克力豆
每一次咀嚼的口感都不相同，層次豐富且明顯
就好像吃金莎、繽紛樂一樣~每口都是幸福的滋味呀!
真是太感謝自由之丘的再度邀請
讓我可以品嘗到這麼好吃的新品~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.116.17
Taipei 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章