[食記] 台北－太和殿。或許哪天也會巧遇大明星？

看板Taipei (台北)作者pmana (天天開心天天開心)時間16年前 (2010/04/08 22:37)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13997406 地址：台北市信義區四段３１５號電話：02-2705-0909 項目：主食、丸子、海鮮、蕈、蔬菜、副食...等價位：每桌低消１０００元營業時間：12:00 ~ 03:00 商家網址：豬豬的部位圖片from yahoo知識鄰近公車站：信義通化街口站下車20,22, 22區,226...(官網有詳細資料) ＊附註：外帶鍋底每份３００元，最低消費１３００元 ↑「店外」香辣又麻口的麻辣鍋一直是很多人難以抗拒美味對於這般誘人滋味，每隔一段時間Mana就想來解解饞我想...大概是又到了吃麻辣鍋的時間啦！太和殿深受許多明星喜愛，官網有相關報導可看其實高雄也有太和殿，不過當時還是學生的Mana一直沒踏入畢竟單點式的麻辣鍋價位對學生來說真是吃不消啊＠＠嘻嘻，現在終於可以來太和殿嚐鮮囉！ ↑「蘆薈蜜」另付費美味指數：★★★☆☆ 老實說...如果不是因為Bibi先生拿了它依憑名稱與外觀，Mana通常都會直接忽略跳過XD 說來也算是寫食記的好處吧！這樣一來，對於吃有了更多元化接觸囉:) 微甜的蘆薈果汁裡頭有不少果肉，還滿清甜的並不會有詭異的滋味，反而是出乎意料的好喝。 ↑「蒜花」６０元美味指數：★★★★☆ 就跟一般的麻辣火鍋店一樣，太和殿也有蒜花但不同的地方在於這兒的蒜花是要另外付費的果然是一分錢一分貨，太和殿的蒜花新鮮多啦！ Mana吃火鍋最喜歡加入很多蔥(或蒜花)與白醋太和殿的吃法也是差不多，只是多加入了麻油與辣湯如果喜歡吃沙茶醬與醬油的人客可能會失望因為在太和殿這兒是不使用沙茶醬跟醬油的喔！ ↑「鴛鴦鍋」３５０元(每人酌收鍋底７０元) 美味指數：★★★★☆ 麻辣鍋的鴨血跟豆腐都非常入味可口鴨血都滿大塊的，可以吃得非常爽快白湯的湯頭非常清甜，我們都滿喜歡的。 ↑「牛肉」２８０元美味指數：★★★★☆ 太和殿的牛肉分成霜降(600元)與特級(500元) 如果想吃油花較少的，也有低脂牛肉可選不過我們點的是最簡單＂牛肉＂來吃囉！牛肉軟嫩好食，雖然是單點但份量也很夠兩人吃。 ↑「豬肉」２５０元美味指數：★★★★☆ 除了我們點的豬肉之外，還有雪花豬肉可選涮好的豬肉放入沾醬後，與蒜花一同入口可以同時品嚐到醋香、蒜香、肉香與麻辣香。 ↑「蝦漿」２００元美味指數：★★★★★ 太和殿的蝦漿跟一般竹桶裝的模樣不同是的，就是這麼豪邁地用碗送上這坨蝦漿囉！看似平凡無奇的蝦漿，嚐來卻是至極的美味蝦漿用料非常實在，肉眼就能看到一隻隻鮮蝦吃在嘴裡的每一口都是非常地Ｑ彈、鮮美蝦漿中能吃到完整的鮮蝦還真是不多見呀！好吃！ ↑「金針菇」１００元金針菇就沒什麼好講的，個人喜好問題:P 不過帶牙套吃金針菇還真是一件折磨的事情金針菇會捲在矯正器上，常會有卡在喉嚨的囧況＠＠ ↑「大白菜」８０元大白菜很新鮮，立狀式的擺放也很可愛白菜與白湯滋味相當的match，好吃！ ↑「拉麵」６０元美味指數：★★★☆☆ 拉麵說實在有點多餘啦，根本吃不到幾條＠＠後記：太和殿的服務親切，動作也都滿迅速的食材部份最推薦的就是蝦漿了！真的非常好吃！不過火鍋還是人多些，吃得種類才能比較多像我們兩個人能點的還是有限呀＠＠對了，若想到這用餐建議使用現金結帳，會有九折優惠喔！ ←本文QR code 圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ【延伸閱讀】更多台北美食分享:) http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=12026845 -- Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.50.96