[飲食] 鄰近師大商圈 美式漢堡成聚會首選
鄰近師大商圈 美式漢堡成聚會首選
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鄰近師大商圈，一到下午，總是人潮洶湧，擠滿了來店裡聚餐的學
生，這家店主打的是美式漢堡，尤其是大食量的學生族群，到這裡
吃漢堡，絕對能讓你吃的很飽。
既然主打的是美式漢堡，當然要來看看這裡的漢堡到底有什麼獨門
秘方，首先師傅先拍打厚實的澳洲牛肉，讓漢堡的肉質能更加的紮
實，光是一個漢堡就使用了三塊牛肉，難怪可以吃的超飽，接著師
傅開始炒香蘑菇，以及培根，等到漢堡肉熟透之後，在牛肉中間夾
上香濃的起司，最後一層放上香噴噴的蘑菇，再淋上特製的BBQ醬汁
，一個巨無霸的漢堡就完成了，非常適合大食量的顧客享用。
店內熱門的餐點不只有漢堡，還有美式蛋捲，師傅用奶油先將蘑菇
炒的金黃酥脆，再加入洋蔥、香腸丁、火腿丁等餡料，等餡料炒熟
之後，在將蛋和起司作成蛋捲皮，慢慢的將餡料包覆在蛋捲皮裡頭
，特別的是，蛋捲的副菜是師傅獨自研發的蜜蘋果，師傅以新鮮蘋
果加糖和肉桂粉，慢慢的用火燉煮，蛋捲配上蜜蘋果口感成為絕配。
另外，朋友聚餐必點的綜合拼盤也相當熱門，包括了德國香腸、辣?翅
、馬芝拉條、花枝圈，現炸的美味成為了聊天聚會不可或缺的餐點。
想要挑戰巨無霸漢堡嗎?以及品嘗最道地的美式餐點，到這裡來一定
能你大快朵頤一番。
店名：Evans
地址：師大路86巷1號1樓
電話：2365-5022
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06/18 16:13, , 1F
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