[食記] 曾德火鍋
餐廳名稱：曾德火鍋
地 址：台北市萬華區成都路１５１號
電 話：02-23120475
營業時間：11:00~01:30
圖文網址：http://www.wretch.cc/blog/okdcgjlonq1/417655
在某個星期六因為要上台北去辦一些事情
想到說好久沒有跟台北同事見面聊聊天~~
尤其是有一位之前台北同事下來高雄公司支援的老同事
我進公司的時候就一直照顧我到他回台北
所以大家就約一約出來吃飯~~
就約了間在西門町歷史悠久的老店~~
因為我比較早到，就在西門町捷運站四處逛逛~~
捷運站一出來就看到的西門紅樓，當天有內衣走秀~~
於我是 快步往前衝 慢慢的走去，看到了不少模特兒在走秀~~
精彩照片請點這兒~~
看完走秀後，再走回捷運站~~
看到了某家鞋商在那所展示的球鞋~~
真想爬上去看有沒有人住在裡面.....個球鞋爆大~~而且還是真的~~
不是一般的模型!!!
總於等到時間到了~~
來到了火鍋店的門口~~
聽同事說這家店在他國中的時候就有了，而且他們很常來這裡吃~~
至於是多久呢??我同事跟我同生肖!!!但是整整大我一輪~~~
所以就可以知道有多久了!!XDDDDDDDDD
店裡空間不大，但是人來來去去的速度很快，我們算是最慢的
因為邊吃邊聊，所以我們坐了快三小時，可是隔壁桌的已經來來去去二輪了~~
價目表，在物價這麼高的台北，這樣子的價格真的是超佛心的啦~~
整個吃完下來五個人才花了1050元~~
這裡的火鍋是用傳統的石頭火鍋，老店的流程都是依照早期的石頭火鍋的做法~~
所以在要煮之前一定都會有的步驟，就是"炒"
拿的肉品後面左邊那碗就是炒的時候要加入的高湯，右邊是爆香的料
因為怕在爆香的時候會噴到客戶，所以店家會很貼心的把它圍起來~~
可是還是有人不怕死的坐在那~~XDDDD
炒好後把一些配料都下鍋去煮
這時的香味超級無敵香的~~真想叫他把上面的肉炒熟後端來配飯一起吃!!!
佐料區，裡面各種的佐料都有，有我最愛的洋蔥，還有少見的泡菜!!
煮好了~~準備開動~~~~
這是吃的差不多後，再把蛋白放下去煮，這裡總共有五顆蛋的蛋白
全部推給照顧我多年的好同事吃~~應該不會膽固醇過高吧~~
整體吃下來的感覺是好吃~~有小時候吃石頭火鍋時的香味及感覺
下回一定還要再來吃!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.173.129.212
Taipei 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
31
31
