[飲食] 糊塗羊肉爐@新北市板橋新埔

看板Taipei (台北)作者Wed0618 (嗆)時間15年前 (2011/01/04 16:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：糊塗羊肉爐消費時間：2011年/1月地址：新北市板橋新海路135巷1號電話：(02)2257-7365~6 營業時間：14 : 00 - 24 : 00 價位：NT.500 包廂：無介紹菜色：中藥羊肉爐,羊雜,麵線,炒羊肚無料官網：http://0rz.tw/5N5W4 圖文網誌:http://wed0618.pixnet.net/blog/post/33558783 ***中藥羊肉爐(排骨)NT.450 中藥湯頭香,酒味濃,排骨不多,枸杞非常甜,蠻油的~ 排骨膠質多,肉好吃,皮厚又Q~ ***羊雜NT.200 羊腸內充滿脂肪,讓人敬畏三分,決定帶回家炸油炒菜羊肝跟其他動物肝味道差不多,切的很薄,燙一下就熟胰臟(猜的)口感Q脆,騷味極重,像狗味大不推! ***麵線NT.30 份量還OK,偏鹹,但還蠻好吃的~ ***炒羊肚NT.250 白醋+辣椒+蒜+薑,酸味,羊肚Q ***茼蒿NT.50 羊肉爐非常油,實在是該搭配青菜, 但在爐裡煮熟的茼蒿一樣裹了一層油@@ 今日消費:980/2人(忘記有沒有加一成) 結論 CP質普,只有排骨和麵線還不錯,花費盛巨, 不如買賣場的,不會再去吃了~ 延伸閱讀六根居酒屋@板橋新埔http://wed0618.pixnet.net/blog/post/32741302 -- 嗆嗆的探險實記:http://wed0618.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.72.52