[飲食] 喀怖貍2大眾居酒洋食堂
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前些日子朋友拿著優惠券來說要不要一起吃喀佈貍2，喀什麼!!!這名字讓我一頭霧水感覺
不知道是賣什麼的
但看在優惠券的份上當然是一口答應先搶先贏，後來上網查喀佈貍2原來全名叫做『喀怖
貍2大眾居酒洋食堂』
店內的餐點是結合道地沖繩的美食文化，介紹一下沖繩在古時就和中國有貿易來往，後來
日本將沖繩納入國土
設為沖繩縣，在二次大戰更有美軍駐守，所以在食物上非常多元化中西合併，今天就來好
好品嚐沖繩料理吧
喀佈貍2位於台北復興南路一段搭捷運的的朋友就搭到忠孝復興站 ，然後再往sogp旁的小
巷內走就找得到囉
店正好位於繁華的東區，店外面有刻意打造出日式小庭園的感覺，當然還有日式居酒屋一
定會出現的小掛布
走入喀佈貍2店內的怖置裝潢結合中西方復古元素 ，懷舊海報、木製桌椅散發濃濃復古風
微黃的光線在視覺上帶給人一種溫暖家的感覺，讓來到這邊用餐的客人容易卸下心防\(‵
▽′)/
開心地小濁一番，雖然店內空間不大但人多擠在一起開心聊天喝酒就是這種快樂的FU啦
多套日式服裝掛著展示 看了都好想借穿拍照一下，各式酒瓶、日式小物等，幫熱絡的氣
氛加分唷
料理部份有洋食料理、和風洋食、日式炸物、烤物、串燒等，詳細的MENU內容想看請點點
我吧~
先上個和風生菜沙拉~開開胃 ，吃起來蠻清爽的囉╮(‵▽′)╭
沖繩墨西哥Taco Rice蕃茄起士肉醬 NT：200
圍在外頭的是脆薯，裡面有蕃茄肉醬飯上頭有顆半熟的荷包蛋，可以將荷包蛋和肉醬飯拌
在一起
有點類似韓式拌飯的吃法，肉醬帶點酸甜的蕃茄味屬於重口味，和脆薯一起享用著十足的
中西混搭美食
沖繩黑糖印度咖哩豬肉飯 NT：160
咖哩醬的味道偏鹹很好下飯，但個人覺得略鹹不過吃起來是蠻香的（⊙ｏ⊙）
在咖哩醬方面感覺香料用不少，豬肉口感扎實整體來說就是超級下飯~很重口味!!
附湯~前兩道都是重口味!!!湯一上來就呼嚕呼嚕的喝光囉
涼拌小菜
紅酒燉牛乳酪蛋捲 NT：220
用紅酒燉過的牛肉塊熟度掌握的剛好吃起來柔軟多汁，蛋捲的部份雖然說是乳酪蛋捲
但吃起來乳酪味似乎有點不足應該要濃一點會比較好，蛋的部份也應該要再滑一點囉ψ(
╰_╯)σ
沖繩漁夫海鮮鮭魚鬆炒飯 NT：220
剛端上桌就飯香四溢的鮭魚鬆炒飯，米飯炒的粒粒分明有點黏又不會太黏吃起來口感不錯
<( ￣^￣)/
搭配著其他佐料一起入口滋味挺清爽又不油不膩的一道炒飯，感覺還蠻多人點的挺受歡迎
的說
烤松阪豬佐胡麻醬 NT：220
┌(‵▽′)╭ 可以先吃原味的豬肉再選擇沾胡麻醬，松阪豬肉烤的嘟嘟好，肉質吃起來
口感很札實很有咬勁
胡麻醬的濃度有點稀再濃郁些會更優!!!松阪豬肉沾胡麻醬味道還好，建議搞不好用醬燒
松阪豬也很棒吧
水牛城酸辣炸雞翅 NT：180
酥炸雞翅邊吃邊想配酒喝，酸辣甜甜的口味很下酒唷(￣▽￣@)
基上這裡的飲料都不錯喝!!!比較推薦的就是沖繩黑糖冬瓜露 ，喝起來不膩有黑糖味配這
裡的料理很順嘴唷
如果你想放鬆心情 ，同時又想小酌一番，那真的建議三五好友揪一下來喀怖貍2大眾居酒
洋食堂o(‵▽′)ψ
除了品嚐道地的沖繩美食感受中西合併的味覺刺激之外，還可以大口喝酒開心聊天這就是
居酒屋的精神啦
ψ(￣︶￣)ψ ============店家詳細資料============ψ(￣︶￣)ψ
喀佈貍2店大眾居酒洋食堂
地址：台北市復興南路一段107巷5弄5號
電話：(02)2778-5755
用餐時間：2011/1月
詳細圖文介紹：http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322/10989040
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