[飲食] 光華商場必吃的紅豆餅- 光華紅豆餅

看板Taipei (台北)作者rainyin (小雨)時間15年前 (2011/03/06 00:04)推噓5(5推 0噓 1→)

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網誌有圖版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/28394293 只要每次來到光華商場，就會讓我忍不住來買我最愛的紅豆餅這家紅豆餅在我們這些愛逛光華商場的宅男宅女心中...真是個必吃得好地方原本他是在八德路一段82巷子裡，用推車的方式賣車輪餅可能是後來生意太好了... 所以改到巷子裡(82巷9弄)開店面了而且現在還有店名呢～" 光華紅豆餅 " 下午去人比較少，不過還是都要抽號碼點餐...我要抽的時候，在我前面已經有12人了通常老闆會請我們先告訴他...我們需要哪些口味？他們有紅豆、羅蔔、高麗菜、奶油和花生五種口味然後他自己內心就會計算，開始製作（順便指揮後面那位小姐一起做）但是客人很多，所以前面負責包裝跟收費的小姐，有空時也要一起做紅豆餅外面為了一圈都是在等待的人群，大家很有禮貌的會把中間讓出來給行人走動...（有禮貌）沒吃過的人一定很好奇...是為何可以排那麼多人？他可不是跟某些地方的紅豆餅...是靠名氣打響一堆觀光客唷！他可是靠的他的真材實料你們看！大方的滿滿的餡料...居然一個只要10元在台北已經很難看到這樣CP值如此高的紅豆餅了不過我覺得他的花生看起來有一點像XX的樣子（不要罵我！），但是很好吃唷～不要因為我這樣講...就不買他了很多人都是一次買5-10個以上，所以縱使他們已經非常努力的做...但是排隊人潮不曾少過大約排了15分鐘，我終於拿到我的紅豆餅了（我買12個！哈哈）他們會幫妳分裝好，並且用奇異筆幫妳標上口味...所以絕對不會搞錯要吃的口味因為我最愛吃紅豆口味的（買了四個），所以先為大家介紹嘍可能是裡面的料太多，所以外觀上...一眼明瞭他是紅豆的（決不會搞錯）而裡面呢？當然是滿滿的紅豆啦！他們的餡也不會太甜，所以一次吃好幾個也不會膩再來是某人最愛吃的奶油口味（外型就很漂亮...跟紅豆的不一樣）咬了一口，裡面依舊是滿滿的餡料接著我們看...花生口味（因為外觀依舊美麗，所以就不貼出來了）花生口味的餡...可以吃出花生濃郁的香味以及細小的花生顆粒吃為甜的，我們再吃看看他鹹的口味先為大家介紹比較常見的蘿蔔口味，外型也好看...不過有幾個蘿蔔乾暴露出來了（因為料太多...）裡面呢？？因為顏色跟外皮太像..所以有一點分不清出那個是蘿蔔乾那個是雞蛋糕最後一個口味是高麗菜，光聽名字就讓我覺得像水煎包的感覺外觀一樣的爆出來（很清楚知道他是高麗菜口味）咬了一口，不小心他變形了囧rz.... (好啦！他料真的很多...) 裡面除了高麗菜之外，還有蝦米和豆皮切碎拌炒吃起來就真的像是水煎包哈哈其實他的份量真的很多，一般小女生可能吃兩個就可以不用吃正餐了我是因為每吃兩口就有人幫我解決，所以才可以一次品嚐那麼多口味至於沒吃完的其他紅豆餅..只要回家用烤箱稍微烤一下一樣美味唷～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.6.36