[飲食] 老董牛肉麵

看板Taipei (台北)作者martin0912 (馬丁)時間14年前 (2011/08/12 17:30)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文網誌版 http://martin0912.pixnet.net/blog/post/28989920 今天來到這家老董牛肉麵可說是馬汀當初在台北的生活依靠，只要來到南陽街每個禮拜一定到此品嘗味道難以忘懷的紅燒牛肉麵，這次來到台北一定要再回訪的。 ▲沒變的紅招牌、沒變的黃色菜單，沒有變的牛肉麵，老董牛肉麵。 ▲下午四點，外面下著細雨，店裡似乎正在休息了，但其實還是有營業，只是人比較少而已。 ▲曾經拿過2006年牛肉麵冠軍的獎杯，似乎想給顧客知道，就裡就是最棒的牛肉麵店。 ▲蔥油餅($25)，這邊蔥油餅他們將他捲成一長條再進行製作，夾起來剛好一口，口感酥酥脆脆的，也不會很油，但蔥味滿滿，若來到此一定要來上一盤。 ▲紅燒牛肉麵($140)，一看到這熟悉的畫面就讓我想起在台北的日子...哈哈。一大碗的牛肉麵，保證你可以吃飽飽。 ▲紮實的牛肉塊，有些會帶皮增加口感的層次，咬下肉塊會有肉汁溢出，使口中牛肉湯味滿滿，好吃的牛肉。 ▲屬於老董的獨特湯頭，這裡的湯有種一口接一口的魔力，搭上蔥花實在是很好喝的不像話。這家老董牛肉麵店就在南陽街裡，附近還有很多學生喜歡的小吃，這裡也可以說是最接近火車站的小夜市了吧，經過一段時間再到此走走，味道還是沒變，變的是台北的天際線與正在施工的台北車站。 -- http://martin0912.pixnet.net/blog 這是我! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.229.111