[食記] 台北－潮州一品砂鍋粥。料好實在的粥品
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/pmana/14259794
地址：新北市板橋區中山路一段１６０號(縣府總店)
新北市板橋區民權路３號(民權店)
電話：02-29528827(縣府總店)
02-29528813(民權店)
項目：各式風味沙鍋粥、平價熱炒
價位：沙鍋粥依人數份量區分３５０～２０００元(不需服務費)
營業時間：
午餐 Am 11:30 ~ Pm 14:00
晚餐 Pm 17:00 ~ Pm 24:00
(公休：縣府總店星期一、民權店星期二)
附註：可外送，限板橋地區
↑「店面」
又是一篇大脫稿的食記...(繼續努力補文)
話說這又是因著電視而忍不住前往嚐鮮的文章XD
喜愛吃粥品的Mana對於粥一向難以抵擋
無論是廣式粥品或是白粥配各式小菜都好喜歡
這間潮州砂鍋粥主打各式海鮮粥品，看了就讓人口水直流
於是便找了一天跟Bibi先生殺來板橋這邊解饞囉！
↑「養肝茶」
店內附有一大桶養肝茶供客人取用
怕影響寶寶所以Mana就沒有喝囉！
↑「招牌蟹膏粥(兩人份)」５００元
美味指數：★★★★☆
砂鍋粥有兩人、四人跟六～八人份量差異
蟹膏粥內有螃蟹、沙蝦、干貝跟丸子
粥品都是現點現煮的，需要等待一段時間
但我們在電話訂位時就已經先點好了
所以入座後，我們的砂鍋粥馬上就送上囉！
↑「招牌蟹膏粥」５００元
美味指數：★★★★☆
雖然說粥品是兩人份的量，但份量還真不少
裡頭的用料很實在，幾乎每一口都能嚐到
也能看到不少美味的蟹黃徜徉其中
品嚐原味也可添加店加附上的香菜
但裡頭有蟹殼，吃的時候比較麻煩點。
↑「香辣皮蛋」招待
這盤皮蛋是店家招待的(也不知道為啥)
但懷孕期間不吃辣的Mana就沒嚐囉！
↑「油雞」１３０元
美味指數：★★☆☆☆
除了有砂鍋粥之外，也有各式平價熱炒
熱炒選擇多，忍不住又點了幾道熱炒來吃吃
這道油雞味道還不錯，可惜肉質稍稍偏硬了一點。
↑「吻仔魚鹹酥」１２０元
美味指數：★★☆☆☆
為了補充懷孕所需的鈣質，便點了這道
炸得酥酥脆脆的吻仔魚口感很不錯
不過稍嫌油膩也偏鹹了一些，吃到後頭很膩。
↑「空心菜」６０元
美味指數：★★★☆☆
一定要點個空心菜來均衡飲食囉！
後記：
這裡的粥品還不錯，可惜距離Mana所在地偏遠了些，不然一定會很常光顧
下次想考慮市民大道的麋家莊，聽說評價也滿不錯的，到時候再跟大家分享囉！^^
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
【延伸閱讀】更多台北中式料理分享:)
http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=12026845
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.184.31.113
Taipei 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章