[食記]日本博多的一風堂拉麵 在台北開分店了!!!
前幾天剛好經過附近
發現居然掛上了一風堂的招牌
回想起以前在日本時嚐到的好滋味
馬上就決定要來嘗鮮看看
附上有圖文的網誌版喔http://www.wretch.cc/blog/giraffe2012/144247
這是店面的外觀
他們還有設計排隊的動線
中午用餐的時間人真的非常多
旁邊的落地窗也非常有日本味
上面寫的應該是各國語言的謝謝吧~
進到了店裡
這是他們的Menu 蠻有質感的
照片也都拍得很好吃的感覺
猶豫了一會
決定還是點以前吃過 但也是他們最經典的"白丸元味" 200元
朋友則是點了"赤丸新味" 230元
點好了之後
發現店員忘記給我們水杯了
不知道是不是因為還在4月底的試賣期間
&這是桌上的調味料們
店內的椅子
也有非常貼心的設計
在坐位正下方有個籃子 (還蠻大的)
可以把包包放在裡面~
真讓人開心
等了大概15分鐘
我們的拉麵都來了
迅速照了幾張相就趕緊開動了
果然是正統的拉麵
跟記憶中一樣好吃~~~
真開心 ^^
但可能是我比較喜歡有點嚼勁的麵
下次我來吃要跟他們說我的麵要偏硬一點
不然吃到後來
麵都軟趴趴了
另外
大家看著拉麵的照片
不覺得比例怪怪的嗎?
叉燒肉也太誇張小塊了吧??!!!
從沒有吃過拉麵的叉燒這麼小塊的
而且如果是小叉燒肉 份量應該不只有兩塊吧?
有些空虛......
後來還嘗試了加大蒜的"味變" (改變味道)
就是把小碟子裡的大蒜放進這個銀色的壓碎器中 (不知道它的名字 自己亂取 哈)
但可能是我的麵只剩一半
或是我比較怕辣
加一整顆大蒜實在好辣
有些後悔
下次應該只會加一點點 頂多一半
但他們的拉麵加大蒜真的很合喔~
還是推薦大家試試看
最後
之前住在日本的朋友告訴我
在日本的一風堂拉麵
桌上是有放免費的小菜的
大概有2種吧(或3種)
完全不用錢 而且超好吃的
但來台灣不知道為什麼就要收錢了
讓人感覺不大好
免費的應該就是下面Menu左上角那種"一風堂特製紅油銀芽叉燒" 跟另一種小菜
所以整體講起來
如果短時間沒有要去日本旅遊的話
一風堂是間好吃的拉麵店
值得嘗鮮 試試看是否合自己的口味
但如果近期有要去日本玩
東京.大阪.福岡等
都有一風堂的店面
我會比較推薦去日本吃
因為在日本 一碗拉麵賣700-800日幣
算750日幣好了*匯率0.37=277.5
兩個人各吃一碗拉麵大約是555元台幣
但在台灣吃
雖然我跟朋友這次吃200+230=430
但還要加一成服務費=473
而且 重點是
日本的一風堂有至少兩種小菜免費吃
但在台灣這兩種小菜就賣55*2=110元了
所以加起來
473+110=583 還是比在日本吃更貴
整個斤斤計較+碎碎念 ><
總之~
希望大家都吃到美食+開心的享受啦~ ^__________^
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