Fw: [食記] 台北-Rock Shock 驚嚇搖滾廚房-墨魚大餐

看板Taipei (台北)作者i159753 (甜)時間12年前 (2014/01/17 19:20)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IsH7z55 ] 作者: i159753 (甜) 看板: Food 標題: [廣宣] 台北-Rock Shock 驚嚇搖滾廚房-墨魚大餐時間: Fri Jan 17 19:20:27 2014 店名：Rock Shock 驚嚇搖滾廚房地址：台北市大安區安東街52-1號電話：02-27115299 營業時間：12:00~22:00 我就是要看圖片啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/57341887 這是我從去年十一月開始當部落客寫美食分享文後的第一次試吃萬萬沒有想到，竟然會被窩客島選為這次的試吃員真是出忽我預料之外因為窩客島是採用你寫的文章好壞決定試吃者為誰的方式當時選中我之後，整個嚇到沒想到原來我這麼厲害，哈哈廢話不多說。開始介紹布咕先生的第一次試吃文 Rock Shock 驚嚇搖滾廚房-聖誕夜驚魂從店外，就感覺到店內的粉紅色光茫，不停的吸引我的目光進入店內後，更是令人震驚牆上有許多動物的面具、人體骷顱頭……等等令人感到ROCK的道具不知道為什麼，看到這些道具，腦中閃過一部電影聖誕夜驚魂叉子、湯匙和刀子，更是特別，有別於一般餐廳是掛立式的，可以方便客人拿取不會被刀子或叉子插到，充滿貼心的設計與創意巧思菜單-這還是我第一次看過那麼特別的菜單文字與圖畫，搭配的活靈活現感覺像是在看漫畫，非常的逗趣一旁還有調味醬區，有美式餐廳常見的享氏蕃茄醬、黃芥末醬、Tasco辣醬……等等除此之外，旁邊還有骷髗當裝飾不知道骷髗能不能也拿來當沾醬用ㄎㄎ整個店裡，從裝飾品到燈具，每樣東西都有巧思在尤其是我們頭上的燈，使用的圖案是一堆鬼魂，非常的特別這是要仔細觀察才會發現到的哦檸檬紅茶－使用的是一般常見的檸檬紅茶，就不多介紹了台北-Rock Shock 驚嚇搖滾廚房-聖誕夜驚魂-不要問不要問－不要問、不要問、不要問飲料的名字就是不要問不是叫你們不要問我飲料名稱，是飲料的名稱真的叫不要問其實就是可樂與雪碧的結合飲料就有點像是我們去餐飲喝的自助飲料區可樂與雪碧各加一半的意思還滿不錯的，喝起來就是可樂，加一點點的雪碧檬檸味這時候主菜也上來啦～～～驚嚇酥炸牛肉堡套餐波浪薯條－有別一般直條型的薯條，呈現波浪型這讓我回想起小時候在學校賣的薯條，就是這種薯條真令人懷念馬上來吃一口哇，這種爽脆度、味道，完全不輸給麥叔叔與肯爺爺清爽不油膩，加上上頭撒了一些香料讓薯條吃起來更香更美味再來介紹今天的霸主驚嚇酥炸牛肉堡滿滿的起士，層層堆起，把整片牛肉和培根都淹沒了再加上烤的焦黃酥脆的漢堡皮和培根帶有酸黃瓜的生菜洋蔥組成了，ＢＩＧ　ＸＬ　ＳＩＺＥ　驚嚇酥炸漢堡組合完成咬了一口，漢堡肉的肉汁，不停的滴出來加上店家特製的威尼斯墨魚醬，帶有濃濃的蒜味 Perfect真是美妙又新奇的結合有別一般的美式餐廳有了剛剛的驚嚇指數破表的漢堡，接下來這份兇猛深海墨魚披薩我相信，他的驚嚇指數一定不輸給漢堡的因為光聽名字，就很威了ㄎㄎ披薩上面，鋪滿了羅勒青醬和洋蔥註：羅勒就是我們平常吃的九層塔，雖然品種有點差別，但味道相似，所以就直接簡稱羅勒或九層塔還有最重要的會咬人的兇猛透抽與店家特製的墨魚餅皮做結合老樣子，廢話不多說，趕緊品嘗一下味道咬了一口，整整的羅勒藏在餅皮與餡料和起士中間一吃下去，整個爆出來，第一次吃到羅勒青醬舖底的披薩感受不到披薩所帶來的油膩，而且多了清爽還滿出忽我預料之外的至於味道的話，就有點像是我們很濃郁的蘿勒義大利台北-Rock Shock 驚嚇搖滾廚房-聖誕夜驚魂-漢堡套餐-甜點驚嚇搖滾爆漿布朗尼這是今天的最後一道菜，也是我印象最深刻的一道菜因為他……… 非常的好吃，能讓很少吃甜點的布咕先生都喜好真的是相當的厲害尤其把甜點裝飾成像藝術品，更是令我驚嚇不己，驚嚇到魂都快飛了冰淇淋上頭，淋了一層巧克力醬和碎片簡直就是要迷死人了吧挖了一口，沾點盤裡的可可，就變成所謂的巧克力冰淇淋啦~~ 甜而不膩，還不錯布朗尼更是可怕，看他堅挺的樣子沒錯，因為他被烤過了，所以上面那隻嘴巴才會張那麼大吧…((誤正因為他烤過，所以他的巧克力香味，不斷的散飄出來好吸引人呀切開之後，裡面的巧克力內餡，整個爆漿出來了馬上吃一口濃郁到化不開，滿滿的巧克力，加上烤過後，味道更是飄散四周呀第一次吃到美式餐廳吃完之後，身體還不會感覺很油膩的店家之前吃過發x和其它的美式餐漢堡店但每次吃完，都帶著一身的油膩感，常常會讓胃不舒服但是這家的料理，從到頭尾，都少有食物的油膩感反而多了創新與巧思，令我驚嚇十足呀……。更多美食文章就在粉絲團布咕布咕美食小天地～＊ http://nixojov.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.69.53.163 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: i159753 (203.69.53.163), 時間: 01/17/2014 19:20:35 ※ i159753:轉錄至看板 Daan 01/17 19:21