[廣宣] 台北-Eat Eat Bistro-東區裡的小花園

看板Taipei (台北)作者nixojov (布咕布咕)時間12年前 (2014/04/20 23:23)推噓0(0推 0噓 0→)

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店名：Eat Eat Bistro 電話：02-27211636 地址：台北市大安區大安路一段31巷37號我就是要看圖片啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/116413175 台北美食、旅遊一次搞定：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114501251 隱身東區巷弄裡的Eat Eat Bistro 戶外的場景有如自家庭院一般的綠意盎然在這舒適典雅的環境裡，讓人忍不住點一份美食渡過悠閒的一天偷偷告訴一下大家這間Eat Eat Bistro餐廳是藝人簡沛恩開的店入店後，有著舒適的空間與裝潢兼具獨特且溫馨的風格，讓人感受無拘無束的用餐環境菜單不論是午餐、下午茶、還是晚餐，這邊都有提供從開胃菜、湯品、沙拉、pizza、燉飯、主菜、甜點、飲料應有盡有讓白天忙碌的上班族，晚上有個好餐廳讓晚上忙碌的人們，中午或下午，都能品嘗到店內的美食每日湯品-燕麥蘑菇濃湯使用店家自行熬煮的高湯、加上燕麥與蘑菇一起做烹煮燕麥、高湯與奶的結合讓人喝下去，嘴巴裡散發著濃郁的高湯與奶香味一口接著一口的喝下去前菜-白酒懶人雞利用獨門熬製的新鮮柳澄醬汁，加上少許的白酒，與雞腿肉一起料理吃的到柳澄醬汁帶來的清爽水果香，讓人不管吃了幾塊都不覺得絲毫的油膩沙拉-藍莓優格雞肉沙拉新鮮的生菜與廚師自行調製的藍莓優格醬吃起來清爽新鮮無比脆的生菜與帶有自然果香味的藍莓優格輕爽不膩，並多了一份美味松露野菇比薩兩層脆餅餅皮中，抹上甜中帶酸的番茄糊與洋蔥，再舖上松露、蘑菇、起士等食材烤的金黃的脆皮與舖在上面的遇熱融為一體的起士吃起來，帶有獨特的香味正是這份獨特的香味，深深吸引住我的味蕾榛果羊排佐奇異果薄荷醬以義式香料等多種食材，撒在羊排上，以絕佳的火候煎烤，肉質呈現鮮紅並且佐上廚師特製的奇異果薄荷醬吃起來，一絲絲的羊騷味都沒有取而代之的是軟嫩的口感與奇異果薄荷醬所帶出來的香味繽紛莓果塔採用新鮮的莓果搭配卡士達醬及無花果杏仁奶油吃起來，新鮮的莓果帶有酸味與帶有相當酥脆的塔皮一口吃下去，酸酸甜甜的滋味，讓人著迷甜點-海鹽焦糖巧克力慕斯表面淋著巧克力與焦糖海鹽醬做裝飾，再和內層巧克力慕斯搭起來鹹鹹的海鹽味，提出巧克力的香濃，原本看似不搭嘎的兩種味道瞬間融為一體，多了層次感，口感更豐富最後，要感謝窩客島讓我有這次的體驗機會來到隱身在東區巷子裡的小花園 Eat Eat Bistro 品嘗到悠閒寧靜的午餐義式料理的巧思與獨特風味令人難以忘懷聲明：本篇為體驗文 ****每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人**** -- 布咕布咕美食小天地～＊台北美食、旅遊一次搞定：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114501251 布咕布咕美食小天地粉絲團：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.24.164 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1398007434.A.888.html ※ nixojov:轉錄至看板 Daan 04/20 23:24