[食記] 松山 職人燒肉丼店鋪.這不分享還是人嗎

看板Taipei (台北)作者 (nana媽)時間11年前 (2014/10/07 23:23), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:職人燒肉丼店舖 消費時間:2014年/9月 地址:台北市松山區市民大道四段75號(忠孝復興站5號出口.約步行15分) 電話:02-2731-2716(目前暫時不提供訂位) 營業時間:PM1800~AM:02:00 每人平均價位:539 推薦菜色:黑毛和牛套餐 Nana媽四處趴趴走日記完整圖文版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/393380123 正在進行一個想吃燒肉丼新概念.XD話說某天赤木.打卡分享職人燒肉丼店鋪的丼飯 被那霞死人不償命的燒肉丼圖給霞到啦!@@ 唱:攏細你啦 攏細你啦))))) 職人燒肉丼店鋪店內很多人我就不方便拍 大約可容納20多個客人 我才剛用餐20分鐘 店裡早已經坐滿用餐的客人 先讓大家看一下MENU 若是覺得丼飯味道還不夠 還有蒜泥、七味粉、辣菜可添加 這天nana媽還碰巧遇到 藝人--李維維.來職人燒肉丼店鋪用餐 李維維坐在我隔壁(本人很漂亮喔!) 職人燒肉丼店鋪的除了海鮮丼飯 其餘丼飯一律都是現點現烤(大約要等上15~20分) 看到 MENU寫【限量商品】 二話不說就了黑毛和牛系列--(時價) +59$可升級套餐(有沙拉 飲料 麻糬冰淇淋) 飯可依照自己的喜好做調整 nana媽食量還好.就選正常飯量即可 套餐飲料有:可樂、雪碧、檸檬紅茶、葡萄汁4種可選 可樂大家都喝過就不再贅述 原本沒啥胃口.吃到生菜沙拉瞬間啟動我的味蕾.. 職人燒肉丼店鋪抽風排煙的部分 還是可以再做好一點 因為我坐在這 還是有被炭火的煙給燻到眼睛 服務生送上來的黑毛和牛套餐(含牛筋牛五花丼)(這天花了539$) 份量這麼多.不想拍太久想直接開動 有附個小型烤爐 如果有帶小朋友要小心安全可別觸摸到 好開心耶~終於吃到你(這天店家是提供美國極黑和牛A6-7) 好的牛肉不需要烤太久. 只要肉的底部有稍微變色就能馬上翻面 別傻傻的烤到全熟變肉乾 免得白白糟蹋一塊塊好肉 美國極黑和牛A6-7 雖然沒有很大塊 但肉質嫩度相當好. 但沾點玫瑰鹽.還是好好吃喔! 美味的油花與美國極黑和牛A6-7的肉香.令人招架不住 那種滋味在我的舌尖盈繞.yammy! 美國極黑和牛A6-7不止可以烤來單吃 或是放在店家所提供的海苔上加點飯 摺一摺包起來 這樣的吃法也不賴 牛筋牛五花丼 白飯有淋上燒肉醬汁 把飯稍微拌一拌 在品嚐的時候有種像吃豬油拌飯的錯覺 輕輕戳破溫泉蛋 流瀉而出閃耀誘人的蛋汁 包覆著香Q的白米飯.增添些許蛋香及滑順口感 牛五花給的很大片頗有誠意 還放上紅蘿蔔.白蘿蔔.香菇.杏胞菇.糯米椒.配料超豐富. 搭配炒過的洋蔥絲一起食用增添甜味 牛筋燉到像軟糖一樣QQ帶有黏性. 若是牙口不好的人.也不用擔心牛筋會咬不動 麻糬冰淇淋-花生口味 花生香味會不斷在你的口中釋放.齒頰留香. NANA媽老了.戰鬥力也變弱了.吃到後來肚子實在太撐. 只好把吃不完的牛筋牛五花丼飯打包回家 結帳的時候 終於見到有小孫芸芸之稱的六根漁場老闆娘 人不止漂亮又親切 還願意讓nana媽大方拍照.真是謝謝^^! 職人燒肉丼店鋪離微風廣場很近 吃完飯後還可以順便到微風廣場逛街血拼~ 職人燒肉丼目前暫時不提供訂位 想吃燒肉丼的朋友記得早點來喔! 想要了解台北相關文章.歡迎點閱: 【台北捷運美食】千頌伊的最愛 福氣韓國炸雞 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/368366324 【台北捷運美食】阿圖麻油雞.來台北你不可不吃的名店(金佳美食/總店) http://nana960701.pixnet.net/blog/post/392004395 【台北車站美食】人氣紅不讓 徹思叔叔的店.現烤起司蛋糕 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/391565657 【台北美食】添好運台灣1號店(香港米其林一星港式點心)銷魂的酥皮焗叉燒包 必點 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/384286511 【台北捷運美食】すき家 SukiYa 平價牛丼 不用飛到日本也能吃到 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/379518893 ************************************* 歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走日記粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.184.76 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1412695433.A.EC6.html
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