Fw: [食記]【台北】烏醋乾麵骨仔肉湯-簡單好吃

看板Taipei (台北)作者i159753 (甜)時間11年前 (2014/10/22 21:42)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板 #1KHxGa8u ] 作者: i159753 (甜) 看板: HsinChuang 標題: [食記]【新莊】烏醋乾麵骨仔肉湯-簡單好吃時間: Wed Oct 22 21:41:46 2014 店名：烏醋乾麵骨仔肉湯電話：02-85211099 地址：新北市新莊區化成路710號每個禮拜三晚上十點前固定PO新的新莊美食分享文我就是要吃烏醋麵啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/223752151 今天要介紹的小吃是烏醋乾麵、骨仔肉湯這間小吃位於前往蘆洲、三重的重要道路之一化成路上，每次布咕先生騎車經過都忍不住多看幾眼今天，終於忍不住停下摩特車買來品嘗品嘗了店內環境店內座位寬暢還有一台電視可以邊吃飯邊看電視在小吃店來說，算是不錯了菜單店內除了烏醋乾麵及骨仔肉湯以外還有賣其它豬的部份可供多樣化選擇點好之後，在一邊的鍋子，老闆就開始丟麵下去煮攤位上，也開始忙著裝湯不一會兒，東西都煮好裝好準備回家品嘗囉回到後，看到麵有點嚇到，怎麼那麼大包倒下去，整個滿滿一大碗看到這邊，布咕先生心裡開始OS 『怎麼吃的完呀~~~早知道買小碗的』雖然大碗到有點嚇到，但還是要來品嘗看看烏醋乾麵（大）４０元剛把麵從塑膠帶倒入碗時，就能隱隱約約聞到淡淡的油香味油香味中又帶了一點點的烏醋味吃一口，麵Ｑ，醬汁的味道整個有進到麵裡讓你吃起來不鹹，但卻是滿口的香味好讚骨仔肉湯　４5元湯頭喝起來甜鹹甜鹹溫和不刺激，有味道骨仔肉吃起來軟嫩，一點都不乾柴，也不會有一絲絲的感覺相當的JUICY 如果覺得味道不夠的話老闆還有附蔥醬油可以沾著吃甜甜鹹鹹的很讚吃飽了，吃到撐還是吃不完只好把剩下的分給家人吃雖然一碗要４５元，但是份量真的不小整體來說，味道相當的不錯，份量也ＯＫ價格的部份就普通了如果價格能夠更便宜一些，就會很完美了～聲明： *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人* -- 布咕布咕美食小天地～＊更多新莊美食分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114011918 布咕布咕美食小天地粉絲團：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.11.1.97 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1413985316.A.238.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: i159753 (101.11.1.97), 10/22/2014 21:42:12