Fw: [食記]三朵花炭火燒肉鍋物 台北 吃到飽 壽星優惠
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LOMxfwG ]
作者: relaxpl (購購購!) 看板: Food
標題: [食記]三朵花炭火燒肉鍋物 台北 吃到飽 壽星優惠
時間: Sun May 24 14:25:42 2015
網誌好讀版
http://blog.xuite.net/treteach/guitar/304542975
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餐廳名稱：三朵花炭火燒肉鍋物
消費時間：2014/12
地址：台北市萬華區峨眉街84號
電話：02-23123336
營業時間：12:00 到凌晨1:00
美味度: **(二顆星)
特色: ***(三顆星)
CP值: **(二顆星)
這似乎是一間相當爭議的店，
當初是去年在手機app上看到壽星優惠的店名單，
立刻抓著朋友就出發了，
如果有看到網友的文章應該會猶豫一下吧XD
由於要使用壽星優惠的方案，
我們很早就預約訂位了，
也很順利的由店員帶位就坐、點餐，
其實都很OK，
只是當時覺得店裡油煙小重，
桌子、牆壁看起來都油油的...
不過想說燒烤店本來就這樣，
就沒多在意了。
菜色蠻多的，
然而火鍋的部分實在乏善可陳單純喝個清湯解膩，
廉價的火鍋鍋物大多數人應該也不是來這裡吃火鍋的吧就直接忽略，
燒肉和其他菜色就挑幾樣比較有印象的來說說，
這盤奶油起司地瓜還蠻令人滿意的，
蠻有特色的菜，
平常比較少吃到，
不過要小心別吃太多這麼便宜的東西很容易被填飽XDD <---苦主
店員很親切的幫我們處理餐點，
份量很足，
第一輪來的菜比大多數市民大道上的燒烤店還肯給，
一下子就快把我們塞飽了＠＠
不過第二輪以後要加點就很慢.....
這盤牛小排和牛五花就算擺盤技術不好還是令人食指大動，
然而碰到舌尖的那一刻...
沒有感動＠＠
就算是蠻高檔的食材，
也許是保存的方式或者調味太平庸，
口感和口味都沒有太出色的點。
這盤蒜香牛五花就不錯了，
上面還有一大堆被店家混在一起的肉，
都搞不大清楚在吃什麼了＠＠
但五花的肉質軟嫩，
肉片又薄烤一下就熟了不會像牛小排浪費太多時間在等待還有猜它到底有沒有熟XD
一下全部塞進肚子裡就大滿足啊~
這盤端上來的時候我真的有嚇到...
比我的臉還大＝ ＝
果然是深海大尾魷魚阿阿阿阿阿阿阿，
一樣沒有太出色的調味和食材處理方式，
雖然給得很大方，
可是最後我們幾乎沒吃幾口....
生蠔的部分我真的是戰戰兢兢的準備要大開殺戒了，
但是吃到第二還是三塊的時候，
也不是臭也不會腥，
總之就是沒特別好吃不會想再吃了...
整體來說這家店食材都給的蠻大方，服務以我當天的感覺也算可以接受，加點的部分真的是很慢，不知道流程上到底是出了什麼問題，我們好像點２、３次就被通知最後加點了，但以它的量來說第一輪拼命的點，很多人可能也被撐飽了。食材都像菜單上所列的一樣令人食指大動，我當天也沒遇到要點什麼沒點到的問題，但是這些高級的食材送到舌尖上，卻都沒有引起該有的火花，店家在處理食材、調味甚至環境等會影響顧客心情的事情都需要多做努力，不然就算好的食材也是浪費！ 當然如果他們用的食材本身就是不好的只是看起來體面那就另當別論了... 平日午餐388晚
餐588，假日588再+10%的價位，用不知名的冰淇淋和放在陰暗角落的飲料，除非是壽星時會去吃一下，不然會再訪的意願真的很低..... 而且2015年起要四人同行才有壽星優惠... 對我來說店家簡直是給自己致命一擊壓＠＠
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※ 轉錄者: relaxpl (59.124.228.83), 07/09/2015 11:14:54
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