[飲食] 微風信義樂天皇朝夢幻八色小籠包

看板Taipei (台北)作者supergodking (累)時間10年前 (2015/11/12 11:13)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：樂天皇朝微風信義消費時間：2015年11月地址: 台北市信義區忠孝東路5段68號4樓 (微風信義4F) 電話: +886-2-2722-6545 營業時間: 週日~三 11:30~21:30/ 週四~六 11:00~22:00 官方網頁: http://www.paradisegp.com FB: https://www.facebook.com/ParadiseDynastyTW 網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/310438980 FB連結 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1645547632367127 ------------------------------------------------------------- 樂天皇朝微風信義幾年前在上海的十味觀吃過五色小籠湯包, 當時覺得好新鮮特別, 沒想到樂天皇朝更威, 竟然是八色小籠包而且這八色不光是外皮顏色不同, 還真的有八種口味... 實在太好奇了, 整個就是不吃不可! 店內每張桌子上都有樂天皇朝名物- 八色小籠包的食用順序說明 (圖片) 其實小籠包上桌時, 服務人員沒把吃法背熟, 介紹到一半就打結了... 沒關係, 大家可自行參考桌上的說明 (圖片) 這八色小籠包(NT$320)看起來真的很可愛啊八種口味各有特色, 尤其人蔘跟起司口味好特別, 每種真的都吃得出標榜的味道喔! (圖片) 因為小籠包都有湯汁, 最好的吃法是先放在湯匙上再咬個小口喝掉湯汁再吃肉餡湯汁喝起來沒有油膩感, 反而是一種順口的香味, 口味上私心覺得比鼎泰豐好吃不知道是運氣好還是怎樣, 我吃到的小籠包是溫溫的, 同行的人覺得溫度剛好, 不會有被燙到的危險! 但是我個人比較喜歡吃熱騰騰的燙口小籠包 (圖片) 京醬肉絲(NT$280) 說穿了...就是甜麵醬炒豬肉絲, 豬肉絲多半是瘦肉但口感很嫩, 而甜麵醬是不會太鹹的偏甜口味 (圖片) 京醬肉絲附的薄餅, 是用來包肉絲一起食用的, 薄餅做得很Q嫩, 厚度及大小剛剛好, 包了肉絲後兩口就吃光光啦! (圖片) 水煮魚 (小辣; NT450) 水煮魚一上桌的時候大家都嚇到了, 因為很大一盆, 根本像個花盆! 魚片是應該用鯛魚, 底下還有木耳, 乾絲, 粉絲, 銀芽等, 讓人有在吃麻辣鍋的感覺 (圖片) 魚片給的不小氣且麻辣配料很實在, 花椒的香麻與辣椒的辣味, 都有表現出來, 雖然我們點的是小辣, 還是蠻辣的大概是一般台灣麻辣鍋的中辣水準, 我們家人都對這道水煮魚讚不絕口! (圖片) 腐乳空心菜(NT$180) 就只是一般的家常菜, 但選用的腐乳是沒那麼鹹也沒什麼腥臭味; 吃起來有淡淡的鹹味及一股香氣, 家人也很喜歡 (圖片) 海鮮酸辣湯 (NT$100) 一開始本來還以為是泰式的冬陰功, 沒想到是中式的酸辣湯, 勾芡蠻濃的, 而且口味很重, 喝起來很酸不知道是不是剛吃完水煮魚的關係, 根本不覺得這酸辣湯有辣而湯裡的豆腐, 木耳都切得很細, 喝起來就是滑滑的十分順口, 海鮮應該也是切得很細碎, 蠻懷疑到底有沒有海鮮的! (圖片) 心得: 樂天皇朝除了招牌的八色小籠包外, 其他的中菜口味都頗有水準不過因為價格偏高, 大概偶爾與長輩聚餐時才會考慮再來用餐囉! 最後: 凱倫小姐的包肥大冒險全力募集粉絲中! 喜歡凱倫小姐的文章麻煩幫忙按個"讚" 給凱倫小姐繼續寫下去的動力唷! 有任何問題也歡迎在粉絲團詢問凱倫小姐都會迅速回覆喔! https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang ---- 凱倫小姐的包肥大冒險 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang 凱倫小姐的誠實記錄 http://karenchang1981.pixnet.net/blog 台北忠孝敦化-(甜點) よつ葉乳業四葉乳品直營 White Cosy 台灣1號店 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1645294385725785 台北市政府-(中式) 樂天皇朝夢幻八色小籠包 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1645547632367127 台北市政府-(港式) 點點心點心專門店香港教父級港點台北也吃得到 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1645018282420062 台北市政府-(燒烤) 牧島燒肉專門店微風信義食材一流但服務有待加強 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1645183139070243 台北國父紀念館-(日式) 俺の漢堡排山本鮮嫩多汁的爆漿漢堡排 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1626786880909869 台北市政府-(美式) Texas Roadhouse 德州鮮切牛排吃到肚子撐爆了 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1619517931636764 ---- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.205.229 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1447298020.A.B8A.html

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