Fw: [食記] 台北祥記純糖麻糬 - 吃完正餐就來一份吧

看板Taipei (台北)作者BOBO88888 (BOBO寶)時間10年前 (2016/04/25 22:36)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MYJPmYd ] 作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food 標題: [食記] 台北祥記純糖麻糬 - 吃完正餐就來一份吧時間: Sun Jan 3 22:55:35 2016 官網：無地址：台北市延平北路三段12號電話：02-2594-2328 營業時間：16:30-24:00 (周一~周三不定期休息) 鄰近交通：捷運大橋頭站可否刷卡：不可 TIPS：在地50年老店，麻糬好吃消費時間：2015/12 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/182056475 無音樂網誌完整版：祥記橋頭客家純糖麻糬 - 吃完正餐就來一份吧！ https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1450517822-81367176_n.jpg

從第一次光顧到現在也15年有了吧，那時常跑三重，往往上下台北橋時都會轉進延三夜市覓食，鹹的正餐吃完如果沒買飲料通常就會再到大橋頭這家祥記餵一下甜食專用的胃。當年只是路邊攤而已，現在已經把後方的店面也給頂下來當內用區了，多年來生意始終興旺啊。內用的話餐具得自取，天冷的日子旁邊還有熱茶可配著解甜膩，道理就跟日本人吃和菓子搭抹茶一樣。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1450517842-2533156693_n.jpg

冬天跟夏天菜單上的差別應該只有那個麻糬冰吧，其它的基本上都是四季皆宜。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1450517850-633156302_n.jpg

花生粉麻糬一份兩顆，單個大小約莫半個成年男性拳頭大，其實飯後光要一個人喀掉這兩顆實屬不易。在糖水裡滾煮的空心麻糬口感非常Q軟，雖然點的是花生粉口味但多少還是沾到一點芝麻，在單純的香甜之外添了些苦味，真的不是太喜歡芝麻啊。紅豆湯紅豆整個煮到糜爛比較沒口感，配著麻糬作夥吃真的是甜上加甜，這時候就顯出熱茶的重要性，但單純作為一個暖活身子的熱甜湯是蠻ok。 -- 一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉絲團更方便追蹤文章喔！ https://www.facebook.com/1492031451094064 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.35.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1451832944.A.8A7.html

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