[食記] 新北 樹林黑肉圓.8豆夭找它就對了!
店名:樹林黑肉圓
地 址：新北市樹林區中山路一段83號(樹林後火車站廣場)
營業時間：AM10:30~晚上賣完為止
周一公休，其他有事店家就休
Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版:
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我的HTC手機用了2年.期間不小心摔到地上n次><有些按鍵功能有點秀逗.剛好nana媽的門
號續約也快到期.北上找好朋友辦手機順便吃樹林美食.在網路找到評價還不錯的樹林黑肉
圓.
樹林黑肉圓位於後火車站附近.一出站其實很好找
樹林黑肉圓都是當天現包現蒸新鮮看的見
到了用餐巔峰時間.外帶樹林黑肉圓的人還真不少
黑肉圓一顆25元 黑壓壓的醬是用黑醬油調製出來的所以才叫做黑肉圓
彈牙的肉圓皮 Q中帶軟.散發淡淡的米香
裡面包的肉是一坨紮實的肉球
肉圓包筍子不稀奇包紅蘿蔔絲才叫酷
原以為加紅蘿蔔絲好怪喔!
沒想到蘿蔔的甜筍絲的脆
味道是如此的契合
我的天天天啊!
不油不膩難怪會深深擄獲每個人的心
店家真材實料吃了滿意都會再來
有的老顧客一吃就是30年
有的吃完後都會順便多買幾份外帶回家
寫到這裡nana媽有點飲恨早知道多吃幾顆才對
半夜消夜的時間三不五時會想念樹林黑肉圓說
想到肉圓加多點蒜蓉還有特製辣椒
哎唷喂呀!那股濃蒜跟辣椒的辣勁
不斷刺激味蕾nana媽忍不住要流口水了!
豬血湯25$
豬血很新鮮不軟不硬Q度剛好
有如豆腐般滑嫩
表面有細微小孔會吸飽湯汁
把湯汁精華緊緊鎖在裏頭
湯有著沙茶的清香
豬血給的份量又多
一碗才25元真便宜
來到樹林肚餓就找樹林黑肉圓就對了~~
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